Ingrédients:
2 c.c. de cacao en poudre non sucré
1 1/2 c.c. de farine de blé complet
2 c.c. d'eau
1 c.c. de yaourt grec nature à faible teneur en matière grasse
2 c.c. de jus d'agave
1/8 c.c. de sucre vanillé
un peu de beurre pour le bol
Préparation:
1.
Beurrez le bol en verre et mettez-le de côté.
2.
Dans un petit saladier, mélangez le cacao et la farine.
3.
Dans un autre saladier, mélangez l'eau, le yaourt, le jus d'agave et la
vanille. Incorporez le mélange cacao-farine.
4.
Mettez cette pâte dans le bol préalablement beurré et agitez doucement
le bol pour lisser la pâte.
5.
Mettez le couvercle sur le bol en verre et faites cuire 1 minute 15 secondes
au micro-ondes à 700–800 watts.
6.
Retirez le couvercle (en utilisant une manique, p. ex.) et remettez le bol
au micro-ondes pendant 1 minute 15 secondes à 700–800 watts.
7.
Sortez le bol du micro-ondes et laissez-y le brownie 3 minutes environ
pour terminer la cuisson.
Brownies