Nettoyer L'acier Inox; Contrôler Les Parties - Arneg Belgrado 2 Manuel D'installation

B e l g r a d o 2 - L o n d o n 3
F r a n ç a i s
Bois • utiliser un chiffon doux et un pro-
duit détergent neutre ou de l'eau
tiède (30°C maxi) et du savon
• éliminer immédiatement avec un
chiffon sec toute trace d'eau ou de
détergent, de façon à empêcher la
formation de taches
• si nécessaire, avant de traiter toute
la surface, essayer sur une zone li-
mitée et cachée et vérifier que le
détergent n'endommage pas la fi-
nition ou la couleur

24. 6 Nettoyer l'acier inox

Certaines situations peuvent oxyder les surfaces en acier:
restes de fer laissés sur des surfaces humides, calcaire, les détergents à base de chlore ou d'ammo-
niac non rincés correctement, incrustations ou résidu de nourriture, sel-solutions salines, résidus
secs de liquides évaporés.
Que faire taches et rouille récentes:
nettoyer avec des produits shampooing ou détergents neutres en utilisant une éponge
ou un chiffon.
Afin d'éliminer tout résidu de détergent, rincer abondamment et essuyer soigneuse-
ment les surfaces.
vielles taches et rouille:
utiliser des substances chimiques pour les aciers inoxydables qui contiennent 25%
d'acide nitrique ou de substances similaires.
taches et rouille persistantes:
poncer avec une brosse en acier inox, laver avec des détergents et sécher avec soin.
ATTENTION! Plancher glissant. Chutes.
Éliminer du plancher tout élément: éponges, chiffons, résidus d'eau ou de détergent.
Éliminer soigneusement tout résidu de détergent ou désinfectant.
i
Effectuer soigneusement les opérations de désinfection, rinçage et séchage pour éviter la
prolifération de bactéries nocives .
24. 7 Contrôler les parties
Après les opérations de désinfection, rinçage et séchage procéder ainsi:
Pas
1 vérifier que toutes les parties soient parfaitement propres et sèches
2 vérifier qu'elles ne soient ni endommagées ni excessivement usées
3 remplacer les parties usées avec des neuves fournies seulement par le fabricant
4 remonter les éléments complètement secs
5 rétablir l'alimentation électrique
Une fois la température de fonctionnement atteinte il est possible de remplir à nouveau le comptoir
frigorifique avec la marchandise.
108
V D L -V D A -S E L F -H 125-H 150
Cette procédure peut provoquer des rayures sur la surface dues à la méthode
de nettoyage abrasif. NE PAS utiliser d'acide muriatique sur les surfaces en acier
inoxydable.
NE PAS utiliser de spray, de détergents acides
et alcalins (ex. eau de Javel) soude caustique
et solvants qui corrodent les surfaces
NE PAS utiliser de matériaux rugueux, abrasifs
qui rayent les surfaces
NE PAS utiliser d'appareils à jet de vapeur
NE PAS utiliser des chiffons sur les surfaces ru-
gueuses
modérer l'utilisation du liquide détergent: une
utilisation excessive cause des infiltrations et
donc des gonflements du bois
Action
05060165 00 15-04-2016