прикрепите ее винтами.
∙ Установите чашку для сбора жира в
центр нижней чаши.
∙ Привинтите розетку для
терморегулятора к предусмотренному
для нее месту на нижней стороне
жарочной пластины.
∙ Переверните жарочную пластину и
присоедините ее к нижней чаше так,
чтобы розетка для терморегулятора
вошла в предназначенный для не
вырез.
∙ Снимите резиновый колпачок с вилки
терморегулятора и вставьте вилку в
розетку на жарочной пластине.
Первый нагрев
∙ Вставьте вилку в заземленную
розетку.
∙ Включите гриль с закрытой крышкой
на максимальной мощности примерно
на 10 минут. Это позволит избавиться
от запаха, который обычно появляется
при включении электрогриля в первый
раз. Возможно появление легкого
дыма: это совершенно нормальное
явление, но необходимо обеспечить
достаточную вентиляцию, открыв окна
или дверь на балкон.
∙ Очистите жарочную пластину, как
указано в разделе «Чистка и общий
уход».
Термометр
Термометр на крышке гриля показывает
справочные значения для температуры в
камере готовки.
Секторы ROAST (ЖАРКА) и HOT
(ГОРЯЧЕЕ) предназначены для
грилирования и приготовления пищи.
Секторы WARM (ТЕПЛОЕ) и DEFROST
(РАЗМОРАЖИВАНИЕ) предназначены
для поддержания пищи в горячем
состоянии.
Грилирование
∙ Убедитесь, что гриль-барбекю
правильно собран и безопасно
установлен.
∙ Вставьте вилку в заземленную
розетку.
∙ Установите ручку терморегулятора
на 10. Загорается индикаторная
лампочка, и жарочная пластина
начинает нагреваться.
∙ Как только температура станет
достаточно высокой, откройте крышку
и положите продукты.
∙ Грилирование возможно как с
открытой, так и с закрытой крышкой.
С закрытой крышкой достигаются
более высокие температуры, а также
происходит и непрямое грилирование,
благодаря эффекту, который имеет
место при готовке в духовке.
∙ Температуру можно регулировать по
необходимости, выше или ниже, при
помощи ручки терморегулятора.
После окончания процесса жарки
∙ Установите ручку терморегулятора в
положение 1.
∙ Сначала выньте вилку из сетевой
розетки, а затем отсоедините вилку
терморегулятора. Наденьте обратно
колпачок на вилку терморегулятора.
∙ Дайте грилю остыть.
79