Table des Matières
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Tomates farcies
4 à 6
3/4 tasse (180 ml) de riz blanc cuit
1/2 tasse (125 ml) de persil haché
1/2
1 lb (450 g)
2 tasses (500 ml) de sauce à pâtes
1. Suivre les étapes de la Section « Mode d'Emploi ».
2. Couper le dessus des tomates et enlever délicatement les graines
et la chair. Mettre de côté.
3. Déposer le boeuf haché dans le poêlon et faire brunir, à la fonction
« Fry » / réglage 4 ou 5. Ajouter l'oignon durant la dernière minute
de cuisson. Égoutter.
4. Réduire la chaleur à 2 ou 3 et ajouter le riz, le persil, le sel et le poivre.
Remuer. Une fois cuit, mettre de côté et laisser refroidir.
5. Remplir les tomates de ce mélange.
6. Placer les tomates farcies dans le poêlon et verser la sauce sur les tomates.
Couvrir. Appuyer sur la touche « Boil » et faire cuire au niveau 6 jusqu'au
point d'ébullition. Réduire la chaleur à 3 et faire cuire 5 à 8 minutes.
7. Transférer dans un plat de service.
tomates moyennes
petit oignon coupé en dés
de boeuf haché
sel et poivre au goût
8
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