Panneau De Configuration; Fonctionnement; Insérer La Sonde Alimentaire - Polar DN492 Mode D'emploi

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Installation
Remarque : dans les cas où
l'appareil a été stocké ou
déplacé autrement qu'à la
verticale, placez-le en position
debout pendant environ 12
heures avant de vous en
servir. En cas de doute, laissez
l'appareil se reposer.
1. Sortez l'appareil de l'emballage. Veillez à bien
retirer toute la pellicule et les revêtements de
protection de toutes les surfaces.
2. Veillez à prévoir une distance de 20 cm entre
l'appareil est les murs ou autres objets, pour
laisser l'air circuler. Augmentez cette distance
si l'obstacle est une source de chaleur. Ne pas
obstruer les grilles de ventilation.
Remarque : Avant d'utiliser
l'appareil pour la première fois,
nettoyer l'intérieur avec de l'eau
savonneuse.
3. Bloquez les freins des roulettes de l'appareil,
pour l'empêcher de bouger.

Fonctionnement

Stockage des aliments
Suivez ces consignes pour profiter au mieux de
votre appareil POLAR :
Il est important que la température des
aliments placés dans le refroidisseur /
congélateur rapide n'excède pas 90°C.
Il est recommandé d'utiliser des conteneurs /
plateaux métalliques, car tout autre matériau,
tel que le plastique ou le polystyrène, fera
office d'isolant et prolongera le temps de
réfrigération.
Il faut laisser un espace suffisant entre les
produits afin de garantir une circulation
efficace de l'air froid. Veiller à ce que les
produits ne soient pas en contact avec les
parois intérieures de l'appareil et à laisser un
espace suffisant entre les plateaux.
Ne jamais obstruer l'entrée des ventilateurs
d'évaporateur.
Les produits plus difficiles à refroidir en raison
de leur composition ou de leur taille doivent
être placés au centre de l'appareil.
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DN492-DN493-DN494 _ML_A5_v5_20200908.indb 22
DN492-DN493-DN494 _ML_A5_v5_20200908.indb 22
Les informations de réfrigération rapide sont
fournies pour des produits standard (à faible
teneur en graisses) d'une épaisseur inférieure
à 50 mm. Il faut donc éviter de superposer
les produits sur les plateaux ou d'y placer
des morceaux beaucoup plus épais, car
cela prolongera le temps de réfrigération.
Répartissez toujours bien le produit sur les
plateaux et, dans le cas des morceaux épais,
réduisez la quantité à réfrigérer rapidement.
Limiter au minimum le nombre de fois et la
durée d'ouverture des portes.
Le réfrigérateur ne doit être utilisé que pour de
courtes périodes de conservation des aliments.
Lors du retrait des produits après une
réfrigération ou congélation ultra rapide,
toujours porter des gants de protection contre
les brûlures par le gel.

Panneau de configuration

Allumer
Pour allumer l'appareil, appuyer sur le bouton
met l'appareil en veille en attendant que le cycle
soit sélectionné.
Insérer la sonde alimentaire
Avant de choisir le cycle à utiliser, la sonde doit
être insérée dans l'aliment. Cela permet de
mesurer la température à cœur de l'aliment.
Il est important que la sonde soit correctement
connectée à l'appareil sinon une alarme sera
activée et l'appareil ne fonctionnera pas.
Remarque : Pour prévenir la
contamination bactérienne
ou la contamination de toute
autre nature biologique, la
sonde de pénétration doit être
désinfectée après utilisation.
. Ceci
2020/9/8 14:03
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Ce manuel est également adapté pour:

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