Recommandations Pour La Garniture; Mode Opératoire - Trebs 99300 Mode D'emploi

Pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Vous pouvez utiliser un mélangeur ou un robot de
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cuisine.
Couvrez le bol avec un chiffon puis laissez lever la pâte pendant 45 minutes jusqu'à ce que celle-
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ci ait double de volume.
Saupoudrer la pâte de farine puis étendez celle-ci pour obtenir une épaisseur de 3 mm. Tournez
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la pâte puis saupoudre à nouveau de farine pour prévenir toute adhérence.
Utilisez le pochoir rond pour découper la pâte.
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Sauce tomate
1 boîte de tomates épluchées
1 petite boîte de sauce tomate
Sel et poivre
Origan
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail
Découpez les tomates épluchées en fines tranches.
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Mélangez tous les ingrédients dans une sauce.
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Recommandations pour la garniture

Fromages : Mozzarella, parmesan râpé, fromage Gouda râpé, etc.
Fruits de mer : saumon fumé, crevettes, thon en conserve, etc.
Légumes : poivrons verts, roquette, olives, champignons, épinards, oignons, etc.
Herbes : Basilic, poivre, sel, épices italiennes, etc.
Viande : jambon, bacon, saucisson, etc.
Posez les garnitures de votre pizza dans un bol.
Graissez les spatules avec de l'huile puis posez-les sur la plaque.
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Posez un support pour pizza sur la spatule.
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Appliquez la sauce tomate sur le support à pizza. Épaississez les bords de la pizza d'au moins 1
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cm.
Ajoutez les ingrédients de votre choix.
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Variantes :
Utilisez des pizzas prêtes à cuisiner, disponibles dans votre supermarché.
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Mode opératoire
Installez le four à pizza sur une surface plate et ferme. Assurez-vous que la surface est résistante à la
chaleur et aux éclaboussures. Aérez la pièce lorsque vous utilisez l'unité.
Insérez la fiche d'alimentation dans la prise de courant. Le témoin rouge s'allume. Préchauffez le four
pendant 10 minutes.
posez la pizza dans le four à l'aide de la spatule. Laissez la pizza sur la spatule, ceci vous permet de
facilement retirer la pizza du four.
Faites cuire la pizza de 5 à 7 minutes. Posez la pizza sur la plaque. Notez que la spatule chauffe, posez
celle-ci sur une surface résistante à la chaleur.
Après utilisation, déconnectez la fiche du secteur pour éteindre l'unité. Le témoin rouge s'éteint.
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