Raccordement De Gaz; Réglage Aux Différents Types De Gaz; Instructions A L'utilisateur Et Points A Considérer - CombiSteel 600 Série Manuel D'utilisation Et De Maintenance

RACCORDEMENT DE GAZ

 Assurez-vous que l'appareil est branché au gaz par un technicien qualifié.
 L'appareil doit être raccordé conformément aux normes de gaz nationales et locales du pays concerné.
 Les entrées de gaz de l'appareil sont indiquées avec une étiquette « GAZ » sur le corps de l'appareil.
 Le raccordement à l'installation de gaz sera effectué avec le tuyau flexible et la vanne à bille. Fixez
la vanne à bille dans un endroit à l'abri de la chaleur et facilement accessible en cas de danger.
 Une fois le raccordement d'entrée de gaz terminée, vérifiez les éventuelles fuites de gaz à l'aide d'eau
savonneuse ou d'un dispositif de détection des fuites.
 Alimentez l'appareil avec le gaz et la pression comme indiqué sur la plaque signalétique de l'appareil.
Si le type de gaz selon lequel l'appareil est réglé ne correspond pas au type de gaz installé, suivez les
instructions ci-dessous.
ATTENTION: Tous les réglages et modifications de l'installation de gaz et
du raccordement de l'appareil doivent être effectués par des personnes
agréées.
RÉGLAGE AUX DIFFÉRENTS TYPES DE GAZ
 Si l'appareil est branché à l'installation de gaz, fermez la vanne d'entrée de gaz principale.

Installation de l'injecteur du brûleur (Figure B)
1. Ouvrez la porte de placard de la friteuse
Enlevez les vis du panneau avant
Ouvrez en tournant l'injecteur du brûleur en utilisant une clé appropriée (3).
2. Remplacez l'injecteur (3) par un nouvel adapté au type de gaz.
3. Réglez la flamme pilote (1) en tournant l'écrou de boulon (2).
INSTRUCTIONS A L'UTILISATEUR ET POINTS A CONSIDÉRER
 Faites fonctionner la friteuse sans charge pendant un certain temps. (en remplissant de l'eau dans le
réservoir) Ainsi l'huile protectrice disparaitra et l'appareil sera prêt pour l'utilisation.
 Lorsque vous ne cuisinez pas, maintenez le bouton de commande en position pilote. Il vous offrira
une utilisation plus économique.

Ne faites jamais fonctionner la friteuse sans huile. Vérifiez si les réservoirs sont remplis d'huile avant
utilisation.
 Lorsque le niveau d'huile est réduit au minimum, remplissez de nouveau.
 Si vous n'utiliserez pas l'appareil pendant une longue période, recouvrez-le d'une huile appropriée et
protégez-le à l'écart de l'humidité.
 Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque les rebords arrière ne sont pas présents ou fermés.
 Le thermostat de sécurité (Figure C) est équipé du "2" pour protéger contre l'huile surchauffée
résultant de la surchauffe de l'huile ou du fonctionnement sans huile. Si le thermostat de sécurité
cesse de fonctionner, patientez d'abord pour le refroidissement de l'huile, puis ouvrez le couvercle
du thermostat de sécurité et appuyez doucement sur le bouton rouge. Si le thermostat de sécurité se
coupe à nouveau lorsque vous le rallumez, contactez un service agréé.