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à vapeur, laissez d'abord s'échapper l'excès de vapeur. Pour ce faire, placez sur
le bouton de chauffage (2) en position Café (position haute) et laissez l'excès de
vapeur s'échapper pendant environ 30 secondes à l'aide de l'interrupteur rotatif.
Préchauffer la machine à expresso
Pour obtenir un expresso parfait, il est conseillé de faire préchauffer la machine à
expresso ainsi que le porte-filtre, le filtre et la tasse. Vous évitez ainsi que du métal
froid n'altère le goût du café.
1. Sortez le réservoir d'eau de son support et remplissez-le d'eau chaude jusqu'à
la graduation indiquant le niveau de remplissage maximal (MAX). Fermez le
couvercle du réservoir d'eau et replacez le réservoir dans l'appareil.
2. Placez le filtre en métal dans le porte-filtre. Fixez le porte-filtre dans la machine :
placez-le en position Insert, puis faites-le tourner vers la gauche de manière à ce
qu'il se trouve en position Lock.
3. Placez un gobelet ou une tasse sur la grille amovible, et assurez-vous que le
commutateur de sortie et en position neutre.
4. Branchez l'appareil à une source de courant et appuyez sur le bouton ON/OFF
pour allumer la machine à café (bouton baissé). Le voyant rouge s'allume et
l'appareil lance le préchauffage.
5. Placez le bouton de chauffage sur la position Café (position haute). Attendez
que le voyant s'allume pour indiquer que le préchauffage de la machine est
terminé.
Préparer un expresso
1. Retirez le porte-filtre en le tournant vers la gauche, puis insérez le filtre en métal.
2. Pour préparer une tasse d'expresso, versez une dose de café moulu (le contenu
d'une cuillère doseuse) dans le filtre, et tassez bien le café moulu. Placez le
porte-filtre (contenant le filtre et le café moulu) dans la machine.
3. Videz l'eau chaude contenue dans la tasse à expresso, et placez la tasse sur la
grille amovible.
4. Lorsque le voyant vert s'allume, tournez le commutateur de sortie sur la position
Café et attendez que le café s'écoule.
NOTE :
Pendant la préparation du café ou de la vapeur, le voyant vert peut s'éteindre
provisoirement. Ceci est normal et signifie que la machine à expresso est en
train de chauffer.
5. Après avoir obtenu la quantité souhaitée de café, ou si le café devient trop clair,
tournez le commutateur de sortie sur la position Désactivé, et appuyez sur le
bouton ON/OFF, de manière à ce qu'il se trouve en position relevée. Les voyants
rouge et vert s'éteignent. L'expresso est prêt. La machine est éteinte.
ATTENTION !
Ne laissez pas la machine à expresso sans surveillance pendant
l'écoulement du café, car vous pouvez avoir à intervenir manuellement.
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