Table des Matières
Publicité
Installation de la machine - Manuel du Gérant
10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Toutes les opérations décrites au chapitre 10 re-
lèvent de la compétence exclusive du gérant ou
du technicien spécialisé qui devront organiser
toutes les séquences opérationnelles et veiller à ce que
les moyens utilisés soient conformes aux consignes en
vigueur en matière de sécurité.
10.1 Intervalles de nettoyage
Pour le bon fonctionnement de l'appareil, il est recommandé d' e f-
fectuer les opérations de nettoyage et d' e ntretien comme indiqué
dans le tableau suivant.
Lorsqu'in-
Opérations à eff ectuer
diqué
Vider et nettoyer le tiroir
à marc
Nettoyage plus soigné du
Cappuccinatore
Nettoyage réservoir à eau
Nettoyage Groupe de
distribution
Lubrifi cation du groupe
de distribution
Nettoyage du réservoir
à café
Détartrage
10.2 Nettoyage bac de l'eau
Le bac de l'eau doit être nettoyé toutes les semaines.
• 44 •
10.3 Nettoyage plus soigné du Cappuccinatore
Procéder une fois par mois à un nettoyage soigné de tous les com-
posants du Cappuccinatore en utilisant le détergent Saeco.
Le détergent Saeco peut être acheté chez votre revendeur local ou
auprès des centres d'assistance agréés.
Si un nettoyage régulier n'est pas eff ectué avant et après chaque
utilisation, cela pourrait compromettre le bon fonctionnement de
la machine.
1
09-10, page 3).
Tous les
mois ou
Toutes les
toutes les
2
semaines
500 distri-
au chapitre 9.
butions
3
« MENU MACHINE ».
Appuyer sur la touche (21) «
4
« ENTRETIEN ».
Appuyer sur la touche (21) «
5
tion « NETTOYAGE CAPPUCCINATORE ».
Appuyer sur la touche (21) «
Danger de brûlures ! Il peut y avoir quelques écla-
boussures d'eau chaude au début de la distribution.
S'assurer que le Cappuccinatore est correctement inséré (Fig.
Accéder à la programmation de la machine comme indiqué
Appuyer sur la touche (25) «
» pour accéder au menu.
Appuyer sur la touche (25) «
» pour accéder au menu.
MENU MACHINE
MENU AFFICHEUR
MENU EAU
ENTRETIEN
RÉGLAGES D'USINE
Appuyer sur la touche (25) «
» jusqu'à sélectionner l'op-
ENTRETIEN
NETTOYAGE GROUPE
DÉTARTRAGE
NETTOYAGE CAPPUCCINATORE
» pour confi rmer.
NETTOYAGE CAPPUCCINATORE
COMMENCER NETTOYAGE
AVERTISS. NETTOYAGE
» et sélectionner l'option
» et sélectionner l'option
Publicité
Table des Matières
