Nouvel AG Mode D'emploi page 27

Pulsante di regolazione
per aumentare e diminuire l'impostazione della durata e della temperatura.
Per l'impostazione della temperatura, premere il pulsante 1, la durata e la temperatura si regolano come
segue 0,1 ℃(1℉) , premere e mantenere premuto per aumentare/diminuire velocemente.
Per l'impostazione della durata, premere il pulsante 1, la durata si regola come segue:
00:10 – 2:00 in intervalli di 1 minuto
2:00 – 72:00 in intervalli di 30 minuti
Premere e mantenere premuto per aumentare/diminuire velocemente.
Intervalli impostabili
Impostazione predefi nita:
Intervalli impostabili per la temperatura:
Intervalli impostabili per la durata:
Messa in funzione
Il presente prodotto deve essere utilizzato insieme all'apposito recipiente per la cottura avente una capacità di
6 – 19L, la forma del recipiente è quella maggiormente utilizzata in cucine domestiche.
1. Inserire la spina nella presa; il pulsante
premuto per 5 secondi, il display a LED si illuminerà, il display mostrerà di default la durata 08:00 e la
temperatura 56 ℃.
2. Premendo il pulsante
o per regolare la temperatura desiderata; dopo aver regolato la temperatura, premere di nuovo il
pulsante , l'indicatore della durata lampeggerà e l'utente potrà premere il pulsante o per regolare la
durata desiderata per la cottura.
3. Una volta terminata l'impostazione della durata e della temperatura, premere il pulsante
inizierà a funzionare. Prima dell'impostazione della durata, avviene un processo di pre-riscaldamento, il
display indica in tempo reale la temperatura durante il processo di pre-riscaldamento e non viene visualiz-
zata la durata. Quando viene raggiunta la temperatura impostata, il circolatore emette un beep; collocare
quindi gli alimenti sottovuoto nel recipiente per la cottura.Si visualizzerà così la durata e inizierà il conto alla
rovescia.
4. Per fermare o resettare, premere il pulsante
e smetterà di funzionare; ripetere il passaggio 2 e 3 per impostare di nuovo durata e temperatura.
5. Il dispositivo effettuerà un conto alla rovescia ed emetterà di nuovo un beep quando il tempo è terminato. Il
pulsante lampeggerà.
Panoramica dei possibili menù
Temperature. Il sistema di cottura Sous vide presenta un intervallo di temperatura tra 40~90 ℃, con
un incremento graduale di 0,1 ℃(1℉) . Sono necessarie temperature differenti a seconda del tipo di
cibo e del diverso grado di cottura. Si veda la guida alle temperature e ai tempi di cottura Sous Vide.
Durata. La durata della cottura dipende dallo spessore del cibo piuttosto che dal peso dello stesso. La
durata predefi nita per la cottura è di 8 ore. È possibile impostare una durata compresa tra i 30 minuti e
le 72 ore. Per maggiori informazioni si veda la guida alle temperature e ai tempi di cottura Sous Vide.
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& :
Temperatura: 56 ℃ Durata: 08:00
40~90 ℃
10 min.~72 ore
lampeggerà. Premendo il pulsante
, l'indicatore della temperatura lampeggerà e l'utente potrà premere il pulsante
e il display mostrerà la durata e la temperatura predefi nite
e mantenendolo
e il circolatore
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