Funcionamiento de la picadora de carne (véase la Figura A)
NOTA:
Corte la carne en trozos de aproximadamente 2,5 cm.
Asegúrese de que la carne no contiene huesos o
tendones
1. En primer lugar, poner la lámina en el extremo de la hélice, a
continuación, colocar el tamiz deseado. Prestar atención al tamiz y las
ranuras de la hélice. Asegure el bloqueo (14) sin forzar.
2. Empujar las piezas de carne hacia la bandeja de llenado (16) y al orificio
de llenado.