REINIGUNGSMITTEL UND KEINE FLÜSSIGKEIT VERWENDEN.
LACkIERTE PRODUkTE (WENN ANWEsEND)
Nach einigen Jahren von Verwendung ist ein Farbenwechsel der lackierten Teile ganz normal. Dieses Phänomen ist durch die beträchtlichen
Temperaturschwankungen, denen das Produkt im Betrieb ausgesetzt ist, und durch die Alterung des Lacks selbst mit dem Lauf der Zeit
bedingt.
ACHTUNg: VOR DER EVENTUELLEN ANBRINGUNG DES NEUEN LACKS, DIE OBERFLäCHE SAUBER MACHEN UND ALLEN REST
WEGRäUMEN.
EMAILLIERTE PRODUkTE (WENN ANWEsEND)
Zur Reinigung der lackierten Teile Seifenwasser oder andernfalls nicht abreibende oder chemisch aggressive Reinigungsmittel verwenden.
SEIFENWASSER UND REINIGUNGSMITTEL NACH DER SäUBERUNG NICHT TROCKNEN LASSEN, SONDERN SOFORT
WEGRäUMEN. VERWENDEN sIE kEINE METALLWOLLE ODER sCHLEIFPAPIERE.
VERCHROMTE TEILE (WENN ANWEsEND)
Sollten die verchromten Teile aufgrund von Überhitzung bläulich werden, können die mit einem geeigneten Reinigungsmittel abgeholfen
werden. Schleifprodukte und Verdünnungen dürfen nicht benutzt werden.
sEITLICHE HANDLäUFE (WENN ANWEsEND)
Zum Reinigen der Griffe, der Halterung und des Wasserschiffs empfehlen (Herde) wir Ihnen ein weiches Tuch mit Alkohol zu benutzen (kalt).
SCHLEIFPRODUKTE UND VERDÜNNUNGEN DÜRFEN NICHT BENUTZT WERDEN.
REINIgUNg DEs FEUERROsTEs
WICHTIg: Nach einer eventuellen Demontierung des Rostes bitte stellen Sie ihn wieder in der korrekten Stellung, d.h. soll die ebene
Flache mit den kleinen Spalten oben stehen. Falls der Rost umgekehrt eingestellt wird, könnte es schwierig sein, die Asche zu entfernen
(Abbildung
8).
HERDPLATTE UND RINgE AUs gUssEIsEN
WICHTIg: LAssEN sIE kEINE TÖPFE ODER PFANNEN AUF DEM KALTEN RAHMEN. Dies würde die Bildung von unästhetischen
Rostflecken führen, welche schwer zu entfernen sind!
Die Herdplatte aus Gusseisen und die Ringe aus Gusseisen müssen regelmäßig 150-Schleifpapier geschliffen werden (ACHTUNG
NICHT DIE EMAILLIERTEN TEILE).
Bei der Reinigung müssen der Abstützen und das Rauchgasrohr herausgezogen werden. Der Rauchgasraum kann von der Backofenfron
t(siehe Abschnitt REINIGUNG DES RAUCHGASRAUMS BEI HERDE) oder von oben gereinigt werden. Im diesem Fall muss man die Ringe, die
Herdplatte, den Rauchrohr und den Abstützen weggenommen werden. Die Reinigung kann mit Hilfe einer Bürste und eines Saugers erfolgen.
ACHTEN sIE DARAUF, DAss NACH DER REINIgUNg ALLE DEMONTIERTEN TEILE WIEDER DICHT EINgEsETZT WERDEN.
EDELsTAHLRAHMEN HERDPLATTE AUs gUssEIsEN (WENN ANWEsEND)
Beim Wiedereinlegen der Herdplatte aus Gusseisen, muss man 3 mm. Abstand zwischen Herd-Platte und dem äußeren Rohr eingehalten
werden. Dieser Raum erlaubt die verschiedenen Wärmeausdehnungen und verhindert eventuelle chromatische Abweichungen des
Herdrahmens aus Edelstahl bei der Heizung.
WARTUNg UND PFLEgE DEs BACkFACHEs WENN ANWEsEND
UM DIE MögLICHE BILDUNg VON ROsT ZU VERMEIDEN, EMPFEHLEN WIR FOLgENDEs:
- den Dampf aus dem Ofen heraustreten lassen, in dem kurz und vorsichtig die Tür geöffnet wird (1 oder 2 mal, öfters im Falle von längeren
Kochzeiten) um die Kondensationsbildung zu vermeiden.
- Entfernen Sie das Essen aus dem Ofen einmal gekocht. Die Kühlung der warmen Speisen in den Backofen ( unter 150 ° C) ermöglicht die
Bildung von Kondensation;
- Nach dem Kochen, lassen Sie die Tür teilweise geöffnet, um jegliche Kondensation auszutrocknen
- Im Fall von Feuchtigkeit im Backfach, muss das Innere der Gusseisen Tür mit neutraler Vaseline behandelt werden wenn anwesend.
- Wiederholung der Behandlung mit Vaseline auf der Innenseite der Gusseisentür alle 3-6 Monate im Anbetracht der Benutzung des
Backfaches.
- Bei Rost auf der Innenseite der Tür, entfernen Sie diese mit Schleifmaterial und behandeln Sie die Oberfläche aus Gusseisen mit neutraler
Vaseline.
WIR ERKLäREN IN ALLEINIGER VERANTWORTUNG, DASS DIE MATERIALEN DER TEILE, DIE FÜR DEN KONTAKT MIT LEBENSMITTELN VORGESEHEN
SIND, FÜR DIE NAHRUNGSBENUTZUNG GEEIGNET SIND UND DER RICHTLINIEN CE N. 1935/2004 ERFÜLLEN.
REINIgUNg DEs RAUCHgAskAsTENs DURCH DEN BACkFACH (HERDE)
Der Rauchgaskasten kann durch den Backfach (das waagrechte Blech abmontieren, das den Boden des Backofens darstellt oder von oben (die
Ringe und der Gussstutzen sind zu entfernen
48
Abbildung 10
) mit der Hilfe einer Bürste und eines SaugYers gereinigt werden.
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