Table des Matières
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10 Entretien et maintenance
9.14
Informations sur l'appareil
Dans le chapitre
▪ la référence et le numéro de fabrication (no. FN) de votre appareil
▪ les versions logicielles de votre appareil ainsi que les signaux acoustiques et images
de fond (en fonction du modèle) actuellement utilisés
▪ les données d'exploitation:
– le nombre de détartrages déjà effectués
– la date et l'heure du dernier détartrage
– la durée totale de fonctionnement à la vapeur
9.15
Mode démonstration
La quasi-totalité des fonctions de l'appareil sont disponibles en mode démo, mais l'ap-
pareil ne peut réaliser aucune cuisson. La sécurité est ainsi garantie lors de démonstra-
tions et conseils d'utilisation du produit.
Le mode démo peut être activé et désactivé uniquement avec un code de sécurité.
9.16
Réglages d'usine
Si un ou plusieurs réglages utilisateur ont été modifiés, ils peuvent être réinitialisés se-
lon le réglage d'usine.
10
Entretien et maintenance
Risque de brûlure dû aux surfaces chaudes!
Laissez refroidir l'appareil et les accessoires avant de les nettoyer.
Ne touchez pas le compartiment du réservoir d'eau tant que l'écran indique: «Ne
pas retirer le réservoir d'eau».
Risque de dommages sur l'appareil dus à une utilisation incorrecte!
N'utilisez ni produit nettoyant abrasif ou acide, ni grattoir métallique coupant ou
abrasif, ni paille de fer, éponges abrasives, etc. Ces produits rayent la surface.
Les surfaces en verre rayées peuvent se fendre.
Ne nettoyez jamais l'appareil avec un appareil de nettoyage à vapeur.
10.1
Nettoyage extérieur
▸ Eliminez immédiatement les salissures ou les résidus de produits nettoyants.
▸ Nettoyez les surfaces avec un chiffon doux imprégné d'eau de vaisselle (pour les
surfaces métalliques, nettoyez dans le sens du polissage).
▸ Séchez avec un chiffon doux.
10.2
Nettoyage de l'espace de cuisson
Risque de dommages sur l'appareil dus à une utilisation incorrecte!
Ne tordez pas la sonde de température.
▸ Eliminez totalement la condensation et les morceaux d'aliments après chaque cuis-
son à la vapeur.
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«Informations sur l'appareil» figurent:
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