AEG BEB331010M Notice D'utilisation page 126

10.1 Tillagningsrekommendationer
Temperaturen och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingredien‐
sernas kvalitet och mängd.
Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla ugn. Tabellerna nedan visar rekommenderade inställ‐
ningar för temperatur, tillagningstid och hyllposition för specifika typer av mat.
Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande
recept.
10.2 Ugnsluckans insida
På insidan av luckan hittar du:
• ugnsnivåernas nummer.
• Information om ugnsfunktioner,
rekommenderade ugnsnivåer och
temperaturer för maträtter.
10.3 Gräddning
För första gräddningen, använd den lägre
temperaturen.
10.4 Tips för bakning
Bakresultat
Kakans botten är inte tillräck‐
ligt gräddad.
Kakan faller ihop och blir degig
eller får vattenränder.
Kakan är för torr.
Kakan blir ojämn.
Kakan blir inte klar på tiden
som anges i receptet.
126 SVENSKA
Möjlig orsak
Ugnsnivån är fel.
Ugnstemperaturen är för hög.
Ugnstemperaturen är för hög och
gräddningstiden är för kort.
Ugnstemperaturen är för låg.
För lång gräddningstid.
Ugnstemperaturen är för hög och
gräddningstiden är för kort.
Kaksmeten har inte fördelats jämnt. Fördela smeten jämnare på bakplåten
Ugnstemperaturen är för låg.
Du kan förlänga gräddningstiden med 10–15
minuter om du bakar på mer än en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid lika
bruna. Du behöver inte ändra
ugnstemperaturen om de blir olika bruna.
Detta jämnar ut sig under bakningen.
Plåtarna i ugnen kan vrida sig under bakning.
När plåtarna kallnar igen återtar de sin
normala form.
Lösning
Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.
Ställ in något lägre ugnstemperatur nåsta
gång.
Ställ in längre gräddningstid och lägre ugn‐
stemperatur nåsta gång.
Ställ in högre ugnstemperatur nåsta gång.
Ställ in kortare gräddningstid nästa gång.
Ställ in längre gräddningstid och lägre ugn‐
stemperatur nåsta gång.
nästa gång.
Ställ in något högre ugnstemperatur nåsta
gång.