UTILISATION DE LA HOTTE DE
CUISINIÈRE
Fonctionnement
La hotte est conçue pour extraire fumée, vapeurs de cuisson et
odeurs au-dessus de la table de cuisson. Pour obtenir les
meilleurs résultats, mettre le ventilateur de la hotte en marche
avant d'entreprendre une cuisson, et laisser le ventilateur
fonctionner pendant plusieurs minutes après l'achèvement d'une
cuisson pour pouvoir évacuer de la cuisine toute trace d'odeur de
cuisson, vapeur ou fumée.
Tableau de commande de la hotte
Les commandes de la hotte sont situées sur la face inférieure de
la hotte.
A
B
Commande d'éclairage
1. Appuyer sur le bouton "B". La lampe doit s'allumer.
2. Appuyer de nouveau sur le bouton "B". La lampe doit
s'éteindre.
Commandes du ventilateur et sélection de la vitesse
1. Appuyer sur le bouton "C" pour basse vitesse, sur le bouton
"D" pour vitesse moyenne, ou sur le bouton "E" pour haute
vitesse.
2. Appuyer de nouveau sur le bouton "C". Le ventilateur doit
s'arrêter.
26
l
2
3
C
D
E
ENTRETIEN DE LA HOTTE DE
CUISINIÈRE
Nettoyage
Avant toute opération de nettoyage de la hotte, vérifier que les
lampes ont refroidi.
Surfaces externes
Nettoyer la hotte avec un détergent doux et un chiffon doux. Ne
pas utiliser un produit de nettoyage abrasif ou un tampon de laine
d'acier.
Filtres à graisse métalliques
Laver fréquemment les filtres à graisse. Placer les filtres à graisse
métalliques dans un lave-vaisselle ou une solution de détergent
chaude.
Drainer l'eau par les trous des bords, et laisser chaque filtre
sécher complètement avant de le réinstaller.
Dépose des filtres à graisse métalliques :
1. Commander l'arrêt du ventilateur et l'extinction des lampes.
2. Pousser la manette vers l'arrière et tirer vers le bas.
3. Tirer le filtre vers l'avant.
Réinstallation des filtres à graisse métalliques :
4. Insérer le bord arrière du filtre métallique dans la rainure
arrière de l'ouverture d'installation du filtre.
5. Pousser la manette vers l'arrière et pousser le filtre vers
le haut.
6. Tirer le filtre vers l'avant et insérer le filtre dans la rainure
avant.
Filtre à charbon - pour installation sans décharge à
l'extérieur (recyclage)
Les filtres à charbon retiennent les composés responsables des
odeurs de cuisson. On peut nettoyer et réactiver ces filtres à
charbon. Dans le contexte d'une utilisation normale (utilisation de
la hotte 2,5 heures par jour en moyenne), on doit nettoyer le filtre
à intervalle de deux mois.
Nettoyer le filtre dans un lave-vaisselle avec un détergent normal
(sélectionner la température la plus élevée). Laver le filtre
séparément. Pour la réactivation du filtre, sécher le filtre dans un
four pendant 10 minutes à une température inférieure à 210°F
(100°C).
On doit remplacer le filtre à charbon après environ trois années
d'utilisation.