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Pour faire la conversion des soupapes à gaz, la vis de flamme minimale doit être réglé à travers le centre de la
tige de soupape. Vous devrez utiliser un tournevis plat de 2,4 mm (3/32 po) pour compléter ce réglage. Tenez
la tige de soupape et tournez la vis de réglage pour obtenir la flamme appropriée d'environ 3 mm (118 po).
Réglez l'obturateur d'air, qui est situé sur le col de chaque brûleur, pour obtenir le mélange approprié d'air et
de gaz et pour créer la flamme bleue appropriée, sans pointe rouge OU jaune. La flamme correctement reglée
est d'environ 19 mm (3/4 po) de hauteur avec trois cones distincts; le point d'allumage, le cone central de
couleur bleu foncé et l'enveloppe externe.
Soupapes de brûleur supérieur standard
Toutes les soupapes de brûleur supérieur fonctionnent dans le sens contraire des aiguilles d'une montre
pour ouvrir la soupape et dans l'autre sens pour la fermer. Pour allumer le gaz, appuyez sur le bouton de
la soupape et tournez-le de 90 degrés à gauche à la position « ALLUMAGE ». Vous ressentirez une
légère détente du bouton. Cette position est aussi la position « HAUT » où le taux de gaz maximal est
obtenu et le brûleur devrait s'allumer automatiquement à partir de la flamme pilote. En pivotant le
bouton du brûleur supérieur au-dela de la position « HAUT », la soupape peut être ajusté à plusieurs
différents réglages de chaleur qui devraient êtres déterminés selon la quantité des aliments à cuire, la
quantité de liquide ou les dimensions de l'ustensile utilisé.
Brûleur supérieur sans flamme pilote avec allumage par étincelle électrique
Les cuisinières équipées de l'allumage électrique auront les électrodes d'allumage supérieures à la même
position que les familiers brûleurs supérieurs à flamme pilote, sauf les modèles équipés du brûleur scellé qui
utilise un allumeur pour chaque brûleur. (Voir la page 13 du manuel de l'utilisateur.) Pour allumer le brûleur,
appuyez sur le bouton de la soupape et pivotez-le de 90 degrés à gauche à la position « ALLUMAGE ».
Quand on appuie sur un bouton de brûleur supérieur, TOUTES les électrodes produiront une étincelle à un
rythme d'environ 2 \12 impulsions (étincelles) à la seconde. Continuez de tenir le bouton enfoncé jusqu'à
l'allumage du gaz au brûleur. Réglez l'intensité de la chaleur du brûleur supérieur de la même manière décrite
ci-dessus.
4. Contrôle de température du four (thermostat)
Le contrôle de température du four incorpore un dispositif de sécurité de la flamme intégrée au
thermostat. La présence d'une source d'allumage du gaz (pilote) est verifiée par une sonde de sécurité de
flamme. Cette sonde de sécurité de flamme actione le dispositif de sécurité interne pour permettre
l'entrée du gaz dans le brûleur du four quand celui-ci est allumé. S'il y a un manque d'allumage du gaz
durant le fonctionnement, le dispositif de sécurité de flamme fermera le débit de gaz aux brûleurs du
four et à la flamme pilote. L'orifice du brûleur du four est situé sur le goujon de l'injecteur en laiton
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