Unique CLASSIC UGP-30CR W Guide De L'utilisateur
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Voir aussi pour CLASSIC UGP-30CR W:
- Guide de l'utilisateur (24 pages) ,
- Manuel de l'utilisateur (33 pages)
Manuels Connexes pour Unique CLASSIC UGP-30CR W
Sommaire des Matières pour Unique CLASSIC UGP-30CR W
- Page 1 CUISINIÈRE 30 PO AU GAZ ET CONVECTION « CLASSIC RETRO BY UNIQUE » NUMÉROS DE MODÈLE : UGP-30CR W, UGP-30CR B, UGP-30CR RB, UGP-30CR LG, UGP-30CR T GUIDE DE L’UTILISATEUR N° de série : NOV20V1 5010059...
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Page 2: Cuisinière 24 Po Au Gaz Et Convection "Classic Retro By Unique" Cuisinière À Gaz - Convertible Gpl Et Gn
CUISINIÈRE 24 PO AU GAZ ET CONVECTION «CLASSIC RETRO BY UNIQUE» CUISINIÈRE À GAZ - CONVERTIBLE GPL ET GN Directives d’installation et guide de l’utilisateur Ce guide contient les renseignements suivants: • Mises en garde importantes • Installation • Utilisation et entretien Certaines cuisinières viennent équipées de fonctions spéciales. -
Page 3: Unique Appliances
FABRIQUÉ ET CERTIFIÉ PAR UNIQUE APPLIANCES AVERTISSEMENT : Si l’information dans ce manuel n’est pas suivie exactement, un incendie ou une explosion pourrait surgir provoquant des dommages à la propriété, des blessures personnelles ou même la mort. – N’entreposez et n’utilisez pas d’essence ou d’autres liquides ou vapeurs inflammables à... -
Page 4: Table Des Matières
TABLES DES MATIÈRES MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ..... . . 7 MISE EN GARDE CONTRE LE MONOXYDE DE CARBONE (CO) ..13 IDÉES POUR L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE . - Page 5 AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE À GAZ AVERTISSEMENT FAITES INSTALLER CETTE CUISINIÈRE PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIÉ. Une installation, un réglage, une modification, une réparation ou un entretien inadéquats peuvent causer des blessures ou des dommages matériels. Consultez un installateur qualifié, une agence de service ou la compagnie d’approvisionnement en gaz. AVANT D’UTILISER VOTRE CUISINIÈRE À...
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Page 6: Veuillez Lire Et Conserver Ces Directives
BIENVENUE ET FÉLICITATIONS Félicitations d’avoir acheté une cuisinière UNIQUE!. Nous sommes très fiers de notre produit – nous tenons à vous offrir le meilleur service possible. Votre satisfaction est notre première priorité. Voulez lire ce guide très soigneusement. Il contient des renseignements importants sur l’entretien de votre nouvelle cuisinière Unique. -
Page 7: Si Vous Détectez Une Odeur De Gaz
LISEZ TOUTES LES MISES EN GARDE IMPORTANTES ET TOUTES LES DIRECTIVES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ÉLECTROMÉNAGER. SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ : • Ouvrez les fenêtres • Ne touchez pas aux interrupteurs électriques • Éteignez toute fl amme nue •... - Page 8 INSTALLATION ADÉQUATE : Assurez-vous que votre appareil soit correctement installé par un technicien qualifi é, conformément à la norme ANSI Z223 1/NFPA 54 du code National Fuel Gas Code. Installez l’appareil selon les instructions d’installation fournies dans la documentation de la cuisinière. Assurez-vous que les pattes de nivellement soient en place dans les coins inférieurs de la cuisinière Au besoin, levez ou abaissez les pattes de nivellement à...
- Page 9 ENTRETIEN PAR L’UTILISATEUR : Ne pas réparer ou remplacer une partie quelconque de l’appareil, à moins que cela soit spécifi quement recommandé dans ce guide de l’utilisateur. Tout autre entretien devrait être eff ectué par un technicien qualifi é. Ceci réduira le risque de blessures corporelles et d’endommagement de la cuisinière.
- Page 10 Ne pas utiliser de l’eau ou de la farine sur les feux de graisse. Étouff ez le feu avec un couvercle ou du bicarbonate de soude, ou servez-vous d’un produit chimique sec ou un extincteur en mousse. Utilisation des brûleurs de surface. Lorsque les brûleurs sont utilisés pour la première fois, un petit montant de fumée peut être produit en raison des résidus de ruban ou de lubrifi ant de fabrication.
- Page 11 Soyez prudent(e) en ouvrant la porte du four : lorsque vous ouvrez la porte du four : Tenez-vous sur le côté du four en ouvrant la porte. Ouvrez lentement la porte pour permettre à l’air chaud ou la vapeur de s’échapper avant de retirer ou remettre les aliments.
- Page 12 Articles culinaires vernissés : Seuls certains types d’articles culinaires en verre, verre/ céramique, céramique, terre cuite, ou autres articles culinaires vernissés sont conçus pour l’utilisation sur une surface de cuisson sans briser en raison d’un changement soudain de la température. Consultez les recommandations du fabricant pour l’utilisation de la surface de cuisson.
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Page 13: Mise En Garde Contre Le Monoxyde De Carbone (Co)
MISE EN GARDE CONTRE LE MONOXYDE DE CARBONE (CO) L’utilisation d’un appareil au gaz entraîne un risque d’émission de CO. Tous les appareils au gaz DOIVENT être installés par un technicien qualifi é qui connaît bien les niveaux de CO émis par chaque appareil. L’American Gas Association publie les taux d’émission de CO pour les appareils ménagers et les systèmes de chauff age dans la norme ANSI Z21.1. -
Page 14: Idées Pour L'économie D'énergie
IDÉES POUR L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Cuisson en surface Servez-vous de couvercles lorsque vous cuisez en surface. Un couvercle emprisonne la vapeur et cette dernière accélère le processus de cuisson. Si vous avez un autocuiseur ou une marguerite, utilisez-le/la. Vous conserverez plus de vitamines, économiserez du temps et réduirez vos factures énergétiques. -
Page 15: Directives D'installation
DIRECTIVES D’INSTALLATION Assurez-vous que l’appareil est correctement installé et mis à la terre par un technicien qualifi é. Il est de la responsabilité du technicien pour faire certain que votre cuisinière est correctement installée. Situations causés par une mauvaise installation ne sont pas couverts par la garantie. -
Page 16: Installation Du Dosseret
INSTALLATION DU DOSSERET 1. Alignez le dosseret à l’arrière de la table de cuisson comme indiqué sur le schéma. 2. Fixez le dosseret à la table de cuisson à partir de l’arrière à l’aide des 2 vis cruciformes fournies, comme indiqué sur le schéma. -
Page 17: Branchements Au Gaz
BRANCHEMENTS AU GAZ AVIS AUX FOURNISSEURS D’APPAREILS ÉLECTROMÉNAGERS DU MASSACHUSETTS : Assurez-vous que ce document est inclus avec toutes les cuisinières à gaz vendues aux clients dans l’État du Massachusetts. REMARQUE : La loi du Massachusetts exige ce qui suit: Les appareils électroménagers doivent être installés par un plombier ou un monteur d’installations au gaz licencié. -
Page 18: Branchements Au Gaz (Suite)
BRANCHEMENTS AU GAZ (suite) L’appareil et sa valve d’arrêt doivent être débranchés de la canalisation d’alimentation en gaz pendant tout test de pression du système en question excédant ½ lb/po2. L’appareil doit être isolé du système d’alimentation en gaz en fermant sa valve d’arrêt manuelle pendant tout test de pression du système d’alimentation à... -
Page 19: Raccords De Gaz
RACCORDS DE GAZ Pour assurer un fonctionnement correct, la pression du gaz naturel fourni au régulateur devrait être entre 4 po/10,16 cm et 5 po/12,7 cm de la colonne d’eau. Pour le GPL, la pression fournie doit être entre 10 po/25,4 cm et 12 po/30,48 cm de la colonne d’eau. -
Page 20: Dégagements De Mur
DÉGAGEMENTS DE MUR Les unités doivent être installées en considération des dégagements entre l’appareil et le mur au-dessus de la surface de cuisson, qui sont indiqués sur la plaque de série située à l’arriere de la cuisinière. TOUTES OUVERTURES DANS LE MUR DERRIÈRE L’UNITÉ ET SUR LE PLANCHER SOUS L’UNITÉ... -
Page 21: Dégagements De Mur (Suite)
DÉGAGEMENTS DE MUR (suite) L’emplacement du support anti-basculement... -
Page 22: Conversion De La Cuisinière À Gaz
CONVERSION DE LA CUISINIÈRE À GAZ Pour convertir l’application et/ou ajuster la cuisinière du GN au GPL La cuisinière est réglée pour fonctionner avec le gaz naturel (GN). La configuration d’usine est indiquée sur la plaque signalétique. Lorsque la cuisinière est réglée pour fonctionner au gaz naturel, le régulateur de pression régulera la pression du gaz à... -
Page 23: Conversion De La Cuisinière À Gaz (Suite)
CONVERSION DE LA CUISINIÈRE À GAZ (suite) ATTENTION : VOTRE PRODUIT EST ÉQUIPÉ D’INJECTEURS DE GAZ NATUREL ET D’UN RÉGULATEUR-DÉTENDEUR. SI VOUS UTILISEZ DU GAZ LIQUÉFIÉ (LP), VEUILLEZ LIRE LES DIRECTIVES D’INSTALLATION QUI ACCOMPAGNENT LA TROUSSE DE CONVERSION. 30 PO MODÈLE Régulateur de pression convertible ORIFICES DE COMBUSTION La cuisinière est livrée déjà... - Page 24 CONVERSION DE LA CUISINIÈRE À GAZ (suite) 8. Retirez tous les orifices de combustion pour le gaz naturel, placez-les dans un sac et rangez les dans un endroit sûr. 9. Prenez les orifices de combustion fournis pour le GPL et installez-les comme illustré ci dessous.
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Page 25: Vérification De La Pression De Gaz Dans Le Collecteur
CONVERSION DE LA CUISINIÈRE À GAZ (suite) VÉRIFICATION DE LA PRESSION DE GAZ DANS LE COLLECTEUR Pour vérifier la pression de gaz dans le collecteur, retirer le chapeau du brûleur et brancher un manomètre (colonne d’eau) ou autre dispositif de test de pression, à l’orifice de combustion du brûleur. -
Page 26: Ajustement Du Brûleur Supérieur Et De La Flamme Du Four
AJUSTEMENT DU BRÛLEUR SUPÉRIEUR ET DE LA FLAMME DU FOUR Prévoyez un espace suffisant autour de l’appareil et gardez-le à l’écart des matières combustibles, de l’essence et des autres liquides à vapeurs inflammables. Ne bloquez pas le flux d’air nécessaire à la combustion ou à la ventilation. Valves des brûleurs supérieurs : Les brûleurs supérieurs comportent des orifices de combustion spécifiques au type de combustible devant être utilisé. -
Page 27: Ajustement Du Brûleur Supérieur Et De La Flamme Du Four (Suite)
AJUSTEMENT DU BRÛLEUR SUPÉRIEUR ET DE LA FLAMME DU FOUR (suite) Fonctionnement des brûleurs de la cuisinière Le niveau de la flamme du brûleur de surface doit être ajusté de sorte qu’elle ne dépasse pas le bord des ustensiles culinaires. À des fins de sécurité, il est recommandé de se conformer à... - Page 28 AJUSTEMENT DU BRÛLEUR SUPÉRIEUR ET DE LA FLAMME DU FOUR (suite) 5. Insérez le tournevis à tête plate (2,5 mm x 75 mm) dans le trou de vis et tournez la vis de dérivation vers la droite pour régler la fl amme. SERREZ MODÉRÉMENT.
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Page 29: Fonctionnement De La Cuisinière
FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE Allumage des brûleurs supérieurs 1. Pour obtenir une flamme plus ÉTEINT facilement, allumez le brûleur avant POUSSER ET TOURNER À GAUCHE de placer un récipient de cuisson sur POUR ALLUMER LE FOUR la grille. POSITION DU BRÛLEUR 2. -
Page 30: Fonctionnement De La Cuisinière (Suite)
FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE (suite) MODE D’EMPLOI DU FOUR Caractéristiques générales Ce four à gaz est doté de deux brûleurs : Le brûleur du four, monté sur la partie inférieure du four. Le brûleur du gril, monté sur la partie supérieure du four. Lorsque vous utilisez le four pour la première fois Il est conseillé... -
Page 31: Thermostat Du Four
FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE (suite) THERMOSTAT DU FOUR - Les numéros imprimés sur le panneau de commande indiquent les valeurs croissantes de la température du four (°F). - Pour régler la température, tournez le bouton sur la valeur choisie. - La position BROIL (GRIL) sert uniquement à allumer le brûleur du gril. REMARQUE : Lorsque vous n’utilisez pas la cuisinière pendant une longue période, tournez les boutons d’alimentation en gaz à... - Page 32 FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE (suite) 3. Pressez et maintenez enfoncé le bouton pour actionner l’allumage électronique. Vous entendrez un ou plusieurs « clics ». Maintenez enfoncé le bouton jusqu’à ce que le brûleur du four s’allume. Une fois le brûleur du four allumé, lâchez le bouton.
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Page 33: Mode Convection
FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE (suite) MODE CONVECTION La chaleur est transférée des brûleurs de cuisson de la partie inférieure de l’enceinte du four à l’enceinte du four elle-même. Le ventilateur à convection à l’arrière du four fait alors circuler l’air chaud, offrant une distribution homogène de chaleur dans toute la cavité... -
Page 34: Grillage Par Convection
FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE (suite) GRILLAGE PAR CONVECTION Lorsque vous grillez par convection, il est important que vous utilisiez une lèchefrite pour de meilleurs résultats de grillage. Une lèchefrite ou un plat à rôtir (avec une grille) permet de cuire un rôti légèrement en hauteur pour que l’air chaud circule autour de la viande, conservant ainsi les jus de la viande pour un rôti juteux et tendre doté... -
Page 35: Lampe Du Four
FONCTIONNEMENT DE LA CUISINIÈRE (suite) 3. Pressez et maintenez enfoncé le bouton pour actionner l’allumage électronique. Vous entendrez un ou plusieurs « clics ». Maintenez enfoncé le bouton jusqu’à ce que le brûleur du four s’allume. Une fois le brûleur du four allumé, lâchez le bouton. En cas de panne de courant, vous pouvez allumer le brûleur manuellement en pressant le bouton tout en approchant une allumette enfl ammée de l’endroit indiqué... -
Page 36: Nettoyage De La Cuisinière
NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE RECOMMANDATION GÉNÉRALE RISQUE DE CHOC AVERTISSEMENT ÉLECTRIQUE • Brancher la fi che dans une prise Risque de choc électrique triphasée avec fi l de mise à la terre. Avant l’utilisation, s’assurer que Brancher la fi che dans une prise triphasée avec S’assurer de la présence d’une mise à... -
Page 37: Nettoyage De La Cuisinière (Suite)
NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE (suite) Utilisation de nettoyants à four de type commercial Les nettoyants à four commerciaux peuvent être utilisés sur les fours revêtus de porcelaine; toutefois, de nombreux nettoyants sont très puissants et il est essentiel de suivre attentivement les instructions. Assurez-vous de porter des gants en caoutchouc pour vous protéger les mains. -
Page 38: Papier D'aluminium Dans Le Four
NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE (suite) PAPIER D’ALUMINIUM DANS LE FOUR Ne recouvrez JAMAIS les fentes, trous ou passages dans le AVERTISSEMENT bas du four. Ne recouvrez pas non plus une grille complète avec des matériaux comme du papier d’aluminium. Un tel geste bloquerait le fl ux d’air à... -
Page 39: Brûleurs Et Grilles En Fonte
NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE (suite) BRÛLEURS ET GRILLES EN FONTE • Ces pièces peuvent être retirées et nettoyées avec des produits appropriés. • Après leur nettoyage, les brûleurs et leur veilleuse doivent être bien séchés et replacés correctement. • Il est très important de vérifi er que la veilleuse du brûleur et le chapeau ont bien été... - Page 40 NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE (suite) RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR POUR LE NETTOYAGE Pour faciliter le nettoyage du four, il est possible de retirer la porte. Veuillez suivre les soigneusement ces directives : Pour retirer la porte du four, veuillez procéder comme suit : •...
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Page 41: Mise À Niveau De La Cuisinière
NETTOYAGE DE LA CUISINIÈRE (suite) MISE À NIVEAU DE LA CUISINIÈRE La cuisinière doit être d’aplomb pour bien fonctionner. Les quatre pattes de nivellement à vis aux quatre coins inférieurs de la cuisinière doivent être ajustées en les tournant vers la droite pour remonter la cuisinière ou vers la gauche pour la rabaisser jusqu’à... -
Page 42: Dépannage
GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les brûleurs surface ne La commande du brûleur de surface n’a Enfoncer et tourner la commande a la s’allument pas été tournée complètement a la « ON » position « ON » (Marche). jusqu’à ce (Marche) que le brûleur s’allume, puis tourner la commande au réglage de flamme choisi. - Page 43 GUIDE DE DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION La température du four L’ensemble à bulbe/capillaire du four n’est Vérifier que l’ensemble à bulbe/capillaire est inexacte. pas positionné correctement. est en-cliqué droit dans les agrafes et ne touche pas les parois latérales ou qu’il n’est pas enduit de nettoyant à...
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Page 44: Schéma De Câblage
SCHÉMA DE CÂBLAGE... -
Page 45: Diagramme Et Liste Des Pièces
DIAGRAMME ET LISTE DES PIÈCES (suite) 16 17 18 19 20 21 Veuillez visiter notre site Web www.uniqueappliances.com pour afficher une version PDF des schémas qui vous permettra de faire un zoom avant/arrière. - Page 46 DIAGRAMME ET LISTE DES PIÈCES (suite) N° Description N° de pièce d’article Dosseret, couvercle arrière pour UGP-30CR CYJ00141 UGP-30CR W PSJ00049-W UGP-30CR B PSJ00049-B UGP-30CR LG PSJ00049-LG Dosseret UGP-30CR T PSJ00049-T UGP-30CR LB PSJ00049-LB UGP-30CR R PSJ00049-R UGP-30CR RB PSJ00049-RB Logo gauche JSJ00006 Pièce de logo centrale...
- Page 47 DIAGRAMME ET LISTE DES PIÈCES (suite) N° Description N° de pièce d’article Support d’électrode d’allumage CY14543 Support d’électrode d’allumage DXQJ9971 Grille de cuisson (four) PSJ00045 Couvercle du ventilateur PSJ00046 Paroi inférieure du four PSJ00047 Brûleur de four DWWJ01296 Électrode d’allumage DXQJ9971-2 Panneau isolé, brûleur inférieur PSJ00048...
- Page 48 DIAGRAMME ET LISTE DES PIÈCES (suite) N° Description N° de pièce d’article UGP-30CR W PSJ00005-W UGP-30CR B PSJ00005-B UGP-30CR LG PSJ00005-LG Poignée de four/tiroir, UGP-30CR T PSJ00005-T UGP-30CR LB PSJ00005-LB UGP-30CR R PSJ00005-R UGP-30CR RB PSJ00005-RB Base de poignée de four/tiroir (droit & gauche) CY99112 UGP-30CR W PSJ00003-W...
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Page 49: Information Concernant L'appareil
INFORMATION CONCERNANT L’APPAREIL (copie du manuel - à conserver dans vos dossiers) Pour faciliter l’entretien de votre cuisinière et la rendre plus efficace, veuillez enregistrer les renseignements suivants aux fins de référence ultérieure : Modèle : N° de série : Acheté... -
Page 50: Garantie
à un mauvais fonctionnement de l’appareil et découlant de son achat. L’acheteur consent ainsi à garantir à Unique de la dégager de toute responsabilité en cas de réclamation pour dommages corporels ou matériels causés par l’appareil. -
Page 51: Notes
(pendant les heures d’ouverture habituelles, de 8 h 30 à 16 h 30, HNE) Veuillez visiter notre site Web pour découvrir davantage de produits de qualité UNIQUE : www.UniqueAppliances.com Unique Appliances Ltd., 2245 Wyecroft Road n° Oakville (Ontario) Canada L6L 5L7... - Page 52 ©2020 Unique Appliances Ltd., 2245 Wyecroft Road n° 5, Oakville, Ontario, Canada, L6L 5L7 www.UniqueAppliances.com...