Moulin À Café (Fig.10); Réglage De La Dose De Café; Distribution Du Café; Distribution Avec Du Café En Grains - Princess SUP 025PY Mode D'emploi

FRANÇAIS
• Pour distribuer du café, de l'eau chaude ou de la
vapeur, et utiliser correctement la machine, suivre
attentivement les instructions suivantes.
5 MOULIN À CAFÉ (FIG.10)
Attention! Le bouton de réglage de la
mouture, situé à l'intérieur du récipient à
café (Fig.10), doit être tourné uniquement lorsque
le moulin à café est en marche. Ne pas mettre de
café moulu et/ou lyophilisé dans le récipient à café
en grains.
Il est interdit d'introduire autre chose que du café
en grains. Le moulin à café contient des organes
en mouvement qui peuvent être dangereux; il est
interdit d'y introduire les doigts et/ou d'autres
objets. Avant d'intervenir, pour quelque raison que
ce soit, à l'intérieur du récipient à café, éteindre
l'interrupteur général (7) et débrancher le cordon
électrique de la prise de courant. Ne pas ajouter
de café en grains quand le moulin à café est en
marche.
La qualité et le goût du café dépendent non seulement
du mélange utilisé, mais aussi du type de mouture.
La machine est dotée d'un pommeau (Fig.10) qui
permet de régler la mouture du café. Pour changer de
type de mouture, tourner le pommeau gradué lorsque
le moulin à café est en marche; les chiffres reportés
sur le bouton indiquent le degré de mouture.
Chaque appareil est réglé, en usine, sur un degré
de mouture moyen: si la mouture est trop fi ne il faut
tourner le bouton vers des chiffres plus élevés ; si la
mouture est trop grosse il faut tourner le bouton vers
des chiffres plus bas.
Le changement de type de mouture ne se remarquera
qu'après l'écoulement de trois/quatre cafés.
Utilisez toujours des mélanges de café en grains pour
machines à «espresso». Evitez d'utiliser des types de
mouture extrêmes (Ex. 1 – 16); dans ces cas, utiliser
des mélanges de café différents. Conservez le café au
frais dans un bocal étanche.
La mouture doit être réglée si le café ne s'écoule pas
parfaitement bien.
Si le café coule trop vite, cela signifi e qu'il est moulu trop
gros et il faut donc augmenter le degré de mouture.
Si le café coule au goutte à goutte ou ne coule pas du
tout, cela signifi e qu'il est moulu trop fi n et il faut donc
diminuer le degré de mouture.
6 RÉGLAGE DE LA DOSE DE CAFÉ
(FIG.11)
Cette machine permet de régler la quantité de café
(dose) que l'on souhaite moudre. La dose est réglée
par le fabricant sur une vapeur moyenne qui satisfait
la plupart des exigences.
En tournant le pommeau (Fig.11), situé à l'intérieur du
récipient à café, dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre, on augmente la dose de café en poudre ;
en tournant le pommeau dans le sens des aiguilles
d'une montre on diminue la dose de café en poudre.
Le réglage de la dose doit être effectué avant d'appuyer
sur le bouton de distribution de café.
Ce système permet d'obtenir un écoulement optimal
avec tous les types de café que l'on trouve dans le
commerce
7 DISTRIBUTION DU CAFÉ
Note: Si le café ne passe pas, vérifi er si le
réservoir contient suffi samment d'eau.
• Avant de distribuer le café, vérifi er si les voyants
verts de température (23) et (24) restent allumés,
et si le réservoir à eau et le réservoir à café sont
pleins.
• Placez une ou deux tasses sous les becs de distri-
bution; vous pouvez régler la hauteur du distributeur
en le déplaçant manuellement vers le haut ou vers
le bas (Fig.12), afi n qu'il s'adapte à vos tasses.
7.1 Distribution avec du café en grains
• Pour que le café s'écoule, il faut appuyer sur le
bouton de distribution du café (23 ou 24); la touche
sélectionnée commence à clignoter (voir chapitre 15)
et celle qui n'est pas sélectionnée reste éteinte.
Pour obtenir 1 café, placez une seule tasse sous les
becs de distribution de café et appuyez une seule
fois sur le bouton (23 ou 24); pour obtenir 2 cafés,
placez deux tasses sous les becs de distribution de
café et appuyez 2 fois de suite sur le bouton (23 ou
24).
Dans cette modalité de fonctionnement, la machine
se charge automatiquement de moudre et de doser
la bonne quantité de café; la préparation de deux
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