Funzionamento di Beef Maker
2. Posizionare l'alimento da grigliare, ad esempio la carne, al centro della griglia
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così da essere perfettamente sotto il bruciatore.
Mantenere una distanza minima di 2-3 cm dal bordo della griglia!
Non riempire eccessivamente la griglia così da ottenere un risultato finale migliore.
3. Con l'ausilio della leva di regolazione del cassetto con la griglia, selezionare
l'altezza ottimale per l'alimento da grigliare. Consigli sulle diverse preparazioni
sono riassunti all'interno di una tabella, nel capitolo successivo dal titolo
"Impostazioni della griglia".
4. Per utilizzare la leva di comando
l'esterno e posizionarla su uno dei tre livelli disponibili.
Accertarsi che l'alimento da grigliare non entri in contatto con il bruciatore!
5. In seguito, ruotare il regolatore multifunzione
temperatura desiderata: MIN - MAX.
Consiglio: In linea di massima, le bistecche di manzo devono essere grigliate al
livello più alto e alla massima temperatura per ottenere un risultato ottimale.
Tenere presente che il tempo di cottura con questo tipo di impostazione è
relativamente breve e che la bistecca potrebbe essere pronta già nel giro
di un minuto.
6. Girare l'alimento da grigliare non appena raggiunge la doratura desiderata.
7. Con l'ausilio di un dispositivo per la misurazione della temperatura interna, è
possibile ottenere il livello di cottura desiderato come, per esempio, "cottura
all'inglese", "cottura al sangue" o "cottura media".
8. Svuotare regolarmente la vaschetta raccogli-grassi
9. Ricordarsi di spegnere Beef Maker quando non la si utilizza più. A tal fine,
posizionare il regolatore multifunzione
regolatore multifunzione e girarlo fino ad arrivare su OFF. In seguito, chiudere la
valvola del gas.
10. Estrarre il cassetto con la griglia per velocizzare il raffreddamento di Beef Maker e
per evitare che i resti della grigliata prendano fuoco.
11. Riaccendere Beef Maker solo quando Beef Maker si è completamente raffreddata.
Procedere come descritto nel capitolo "Funzionamento di Beef Maker".
12. Prima di riutilizzarla per un'altra grigliata, si consiglia di pulire Beef Maker a fondo.
Procedere come descritto nel capitolo "Pulizia".
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, è sufficiente spingerla a destra verso
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fino a raggiungere la
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su ON, quindi tenere premuto il
1
.
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