ПОДРЕЖДАНЕ НА ХРАНАТА В УРЕДА
ЧАСТ. 3
Охлаждащо отделение
• За да предотвратите овлажняване и образуване на миризми, храната трябва да
се поставя в хладилника в затворени контейнери или покрита.
• Гореща храна и напитки трябва да се оставят да изстинат до стайна температура
преди да бъдат поставени в хладилника.
• Моля, не облягайте пакети с храна и кутии върху лампата и облицовката на
хладилното отделение.
• Плодове и зеленчуци: Могат да се поставят директно във ваната, без да бъдат
опаковани.
По-долу са дадени някои препоръки за съхраняване на храни в хладилното отделение.
БЕЛЕЖКА:Картофи, лук и чесън НЕ трябва да се съхраняват в хладилника.
Храна
Плодове и зеленчуци
Месо и риба
Свежо сирене
Масло и маргарин
Бутилирани продукти,
прясно и кисело
мляко
Яйца
Готвени ястия
Време за съхранение
1 седмица
2 до 3 дни
3 до 4 дни
1 седмица
До датата на
трайност, посочена от
производителя
1 месец
BG - 59 -
В кое отделение на
хладилника да се постави
Във ваната (без опаковка)
П о к р и т и с п о л и ет и л е н о в о
фолио, найлонова чантичка,
или в отделението за мес о
(върху стъклената поставка)
На специалната полица на
вратата
На специалната полица на
вратата
На специалната полица на
вратата
На специалната полица за яйца
Всички полици