Table des Matières
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5- Utilisation
5.14.2 Conservation dans le compartiment congélateur
▶
Réglez la température de congélation à -18° C.
▶
12 heures avant la congélation d'autres objets, réglez la fonction Super congélation ;
pour de petites quantités d'aliments, 4 à 6 heures sont suffisantes.
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Les aliments chauds doivent être refroidis à la température ambiante avant de les
conserver dans le congélateur.
▶
Les aliments découpés en petits morceaux se congèlent plus rapidement et se dé-
givrent aussi facilement pour la cuisson. Le poids recommandé pour chaque portion
est moins de 2,5kg.
▶
Il vaut mieux conditionner les aliments avant de les conserver dans le congélateur.
L'extérieur du conditionnement doit être sec pour éviter que les sacs ne se collent
les uns contre les autres. Le matériel de conditionnement doit être sans odeur, her-
métique, et non toxique.
▶
Pour éviter de dépasser le temps de conservation, veuillez inscrire la date de congé-
lation, l'heure et le nom de l'aliment sur l'emballage en fonction des temps de
conservation des différents aliments.
▶
AVERTISSEMENT : Les acides, les alcalis, le sel, etc. peuvent éroder la surface in-
térieure du congélateur. Ne placez pas les aliments contenant ces substances (par
exemple les poissons d'eau profonde) directement sur les surfaces intérieures.
L'eau salée dans le congélateur doit immédiatement être nettoyée.
▶
Évitez de dépasser la durée recommandée par le fabricant pour la conservation des
aliments. Ne sortez que la quantité d'aliments nécessaire du congélateur.
5.14.2
3
Remarque : Stockage
▶ Veuillez garder une distance de plus de 10 mm entre les aliments et le capteur de ma-
nière à assurer l'effet de refroidissement.
▶ Laisser le tiroir le plus bas dans l'appareil lorsque celui-ci fonctiàonne afin d'assurer l'ef-
fet de refroidissement.
▶ Les aliments contenant de la glace (à l'instar de la crème glacée, etc.) doivent être
conservés dans le compartiment congélateur plutôt que dans les porte-bouteilles. Les
changements de température auxquels les porte-bouteilles sont exposés et qui sont
causés par l'ouverture et la fermeture de la porte peuvent décongeler les aliments.
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11
12
1 Les produits plus légers tels que la crème glacée,
les légumes, le pain, etc.
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2 Les portions d'aliments volumineuses / plus
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lourdes, telles que les morceaux de viande pour le
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1
rôtissage
3 Les boissons à faible teneur en alcool et la conser-
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vation temporaire des spiritueux à forte teneur en
alcool, des petits aliments comme la pizza ou les
fines herbes.
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