TABUĽKA PRÍPRAVY JEDLA
Recept
Kysnuté koláče
Sušienky / Koláčiky
Odpaľované cesto
Slané a sladké odpaľované cesto
Snehové sušienky
Jahňacie / teľacie / hovädzie / bravčové
Kurča / králik / kačica
Moriak / hus
Pečené ryby / ryby pečené v alobale (filé, vcelku)
Lasagne / Zapečené cestoviny / Cannelloni / Nákypy
Chlieb / Posúch
Pizza
Hrianky
Gratinovaná zelenina
Grilované rybie filé
Klobásky / Špízy / Rebierka / Hamburger
Plnené koláče (tvarohový koláč, štrúdľa, jablkový
koláč)
Slané torty plnené mäsom a zemiakmi (zeleninové
koláče, slané plnené torty z lístkového cesta)
Plnená zelenina (paradajky, papriky, cukety,
baklažány)
Slané torty plnené mäsom a zemiakmi (zeleninové
koláče, slané plnené torty z lístkového cesta)
Funkcia
Pre-
Úroveň
dohrev
(od spodu)
Áno
2
Áno
3
Áno
3
Áno
3
Áno
3
Áno
2
Áno
2
Áno
2
Áno
2
Áno
2
Áno
2
Áno
2
Áno
4
Áno
3
Áno
3
Áno
4
Áno
1
Áno
1
Áno
2
Áno
1/ 3
SK47
Teplota
Doba
Príslušenstvo rúry
(°C)
(min)
160-180
35-55 Rošt + forma na koláč
170-180
15-40 Plech na pečenie
180
30-40 Plech na pečenie
180-200
20-30 Plech na pečenie
90
120-130 Plech na pečenie
Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt +
190-200
90-110
nádoba z pyrexu
Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt +
190-200
65-85
nádoba z pyrexu
Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt +
190-200 140-180
nádoba z pyrexu
Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt +
180-200
50-60
nádoba z pyrexu
190-200
45-55 Rošt + nádoba z pyrexu
Nádoba na odkvapkávanie alebo plech na
190-230
15-50
pečenie
Nádoba na odkvapkávanie alebo plech na
230-250
7-20
pečenie
200
2-5
Rošt
200
15-20 Rošt + nádoba z pyrexu
200
30-40 Rošt + nádoba z pyrexu
Rošt+nádoba na odkvapkávanie na 1.
200
30-50
úrovni, v polovici pečenia obráťte
Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt +
180-200
50-60
nádoba z pyrexu
180-200
35 -55 Rošt + forma na koláč
180-200
40-60 Rošt + nádoba z pyrexu
Rošt + pekáč, po uplynutí polovice doby
180-190
45-55
pečenia vymeňte polohu