Description De L'appareil; Condition D'utilisation - Celli LEAN POST-MIX Manuel D'utilisation Et Entretien

Description de l'appareil

COLONNE DE DISTRIBUTION LEAN
3 - Description de l'appareil
La colonne de distribution LEAN est un dispositif de soutirage de boissons et est utilisable exclusivement
une fois assemblée à la machine à laquelle elle est destinée.
La machine sur laquelle est installée la colonne LEAN permet de servir des boissons réfrigérées gazeuses et
non gazeuses, obtenues par mélange d'eau et de sirops. Dans cette machine, les sirops et l'eau sont refroidis
dans un groupe réfrigérant; l'eau plate peut également être additionnée de gaz carbonique selon un procédé
de carbonatation, pour devenir ainsi gazeuse.
Dans ce manuel, l'eau gazeuse sera aussi appelée « soda ».
L'eau plate, l'eau gazeuse et les sirops sont acheminés par des tuyaux en plastique jusqu'au bec
d'écoulement. Le mélange de l'eau avec le sirops se fait lors de la distribution à l'intérieur du bec.
La machine sur laquelle s'installe la colonne LEAN est configurée pour être positionnée en version DE TABLE
et DE SOL.
3.1

Condition d'utilisation

La colonne de distribution LEAN est un dispositif à utiliser sur la machine pour laquelle il a été conçu et ne
peut pas être inséré dans la machine.
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