Instructions D'usage; Chargement Du Rotissoire - Bartscher 215.035 Mode D'emploi

INSTRUCTIONS D'USAGE

Fig.
2
D
D
Fig. 3
N.B. Le rôtissoire est doté d'un dispositif qui ne permet pas la mise en fonction des résistances à
motoréducteurs éteintes, pour éviter la brûlure des poulets.

CHARGEMENT DU ROTISSOIRE

Pour le chargement de la rôtissoire enlever manuellement les broches, mettre les poulets comme indiqué
dans le dessin 4 et introduire les broches dans la rôtissoire.
A fin cuisson enlever les broches en utilisant un gant de cuisson.
Ne jamais interposer les mains ou autre dans la rôtissoire en mouvement, quelqu'un soit la raison.
rev. 2 – 09/06/2009
Il est indispensable que l'installation et le premier contrôle du
rôtissoire soient effectuées par du personnel qualifié. Pour garantir
A
un fonctionnement parfait, il faut suivre attentivement la procédure
suivante :
- Pour l' éclairage intérieur actionner l'interrupteur lampe A.
- Actionner les interrupteurs moto-réducteurs (B) pour
B
enclencher les moto-réducteurs pour la rotation des broches.
- Tourner les régulateurs d'énergie D pour actionner les
résistances. La fonction des régulateurs des résistances
(infinit control) est de changer le temps d'allumage des
C
résistances qui doivent chauffer la rôtissoire. Chaque valeur
correspond à une unité, jusqu'à rejoindre les 10 unités,
valeur dans lequel en tournant ultérieurement la poignée on
B
retourne à 0 (résistances éteintes). Chaque unité correspond
à " X " secondes dans lesquels les résistances restent
allumées ; pour les autres unités les résistances restent
C
éteintes. La valeur relative aux temps d'allumage des
résistances peut être changée dans n'importe quel moment.
Le fonctionnement des résistances est signalé par son
témoin C.
- Positionnant les régulateurs sur la position MAX le
fonctionnement des résistances est continu.
- Tournant ultérieurement la poignée se remet sur la
position 0 ( résistances éteintes).
- Ogni regolatore di energia corrisponde a un'asta di cottura.
Chaque régulateur d'énergie correspond à une broche de
cuisson. La position des régulateurs est ordonnée selon la
position des broches.
Fig. 4
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