Polar DN492 Mode D'emploi page 74

PT
Valor predefinido dos ciclos
Consulte o manual do controlador Dixel para mais informações.
Cy1: para arrefecimento rápido e conservação de alimentos a temperatura positiva
CyS = tEP
dbC = SIM
iS1 = 8 °C
rS1= -10°C
Pd1 = 2,0 h
CyS = tEP
dbC = SIM
iS1 = 8 °C
rS1 = -10 °C
Pd1 = 2,0 h
CyS = tEP
dbC = SIM
iS1 = -18 °C
rS1=-28 °C
Pd1 = 4,0
CyS = tEP
dbC = SIM
iS1 =-18 °C
rS1=-28 °C
Pd1 = 4,0
Limpeza do evaporador
Certifique-se de que o Abatedor de temperatura está desligado da corrente antes de começar a limpar
Limpe o evaporador periodicamente
Uma vez que as alhetas do evaporador são muito aguçadas, use sempre luvas de protecção nas fases
seguintes. Apenas uma escova deve ser utilizada para limpar; não utilize jactos de líquido nem
instrumentos aguçados.
Para aceder ao evaporador, proceda da seguinte forma:
1. Abra a porta (A) do aparelho.
2. Desaperte os dois parafusos (B) do lado direito do deflector.
3. Retire a calha (C).
4. Vire o deflector (D) para o lado esquerdo.
iS2 = 5 °C
rS2 =+2 °C
Pd2 = 3,0 h
iS3 = 5 °C
rS3=+2 °C
Cy2: para arrefecimento e congelação rápida de alimentos
iS2 = 5 °C
rS2= +2 °C
Pd2 = 2,0 h
iS3=-18 °C
rS3=-28 °C
Cy3: congelação rápida directa com espera
iS2=-18 °C
rS2=-28 °C
Pd2 =DESLIGADO
iS3 =-18 °C
rS3=-28 °C
Cy4: congelação rápida directa sem espera
iS2=-18 °C
rS2=-28 °C
Pd2 =DESLIGADO
iS3=-18 °C
rS3=-28 °C
Pd3 = DESLIGADO
dbH = SIM
HdS = 2 °C
Pd3 = 4,0 h
dbH = SIM
HdS =-21 °C
Pd3 = 4
dbH = SIM
HdS = -21 °C
Pd3 = DESLIGADO
dbH = NÃO
HdS = DESLIGADO
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