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Rieber TP 50 KB chauffant Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Rieber TP 50 KB chauffant. Nous avons
1
Rieber TP 50 KB chauffant manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Mode D'emploi
Rieber TP 50 KB chauffant Mode D'emploi (75 pages)
Conteneur de transport d'Aliment
Marque:
Rieber
| Catégorie:
Appareils de cuisine
| Taille: 10.04 MB
Table des Matières
Table des Matières
2
1 Historique des Révisions
4
2 Observations Importantes
4
Les Composants des Documents Techniques
4
Emploi du Manuel D'utilisation
5
Conventions de Mise en Forme
6
Conseil D'utilisation
6
Présentation des Consignes de Sécurité
6
Conseils de Sélection du TP Adapté à Vos Besoins Spécifiques
7
3 Consignes de Sécurité
8
Comportements de Base
8
Concernant L'utilisation des Appareils Électriques
8
Obligations de L'exploitant
9
Exigences Relatives à la Qualification du Personnel
10
Mise à Disposition des Équipements de Protection Individuelle (EPI) pour le Personnel
11
Consignes de Sécurité Spécifiques à L'appareil
11
Risques Lors du Transport
11
Risques de Nature Électrique
13
Risques de Brûlure et D'ébouillantement
14
Danger D'étouffement
14
Avertissements Concernant L'utilisation D'appareils Par des Enfants
14
Dispositifs de Contrôle et de Sécurité
15
Notez le Marquage du Produit et Tenez-En Compte
16
Réglementations à Respecter
17
Comportement à Adopter en cas D'urgence
17
4 Destination du Produit
18
5 Description de L'appareil
20
Dénomination
20
Caractéristiques Techniques
21
Caractéristiques Générales
21
Raccordement Électrique
21
Indice de Protection
21
Indications Concernant le TP Chauffant et le TP Réfrigéré de Manière Active
22
Version Hygiène
23
TP 3000 U Chauffant, Ainsi que TP 3000, (en Acier Inoxydable)
27
TP 2000 U Chauffant, Ainsi que TP 2000, (en Acier Inoxydable)
28
TP 3000 Hybride Chaud/Froid Actif et Chaud/Froid Passif, (en Acier Inoxydable)
29
TP 1600 du Chauffant et TP 1600 U Chauffant et TP 1600, (en Acier Inoxydable)
30
TP 1400 U Chauffant, Ainsi que TP 1400, (en Acier Inoxydable)
31
TP 1000 du et TP 1000 H et TP 1000 N, (en Acier Inoxydable)
32
TP 105 L, (en Acier Inoxydable)
33
TP Réfrigéré de Manière Active, (Mobile, en Acier Inoxydable)
34
TP 6000 Maxi pour les Banquets, (Mobile, en Plastique)
36
Dénomination
36
Dimensions Extérieures
36
Accessoires
37
TP 6000 KB Chauffant et TP 6000 K, (en Plastique)
38
TP 4.0 1000 KB à Circulation D'air et TP 1000 K, (en Plastique)
39
TP 600 KB et TP 600 K (en Plastique)
40
TP 100 K Hybride et TP 1 KB Chauffant et TP 00 K et TP 100 KB-CNS, (en Plastique)
41
TP 50 KB Chauffant et TP 5 K, (en Plastique)
43
Remarques Sur les Accessoires
44
Arrimage du Transport
44
Conseil D'utilisation
44
Chariot de Transport / Distribution
45
SYSTÈME D'EXPLOITATION Gastronorm360
46
La Cuisine Mobile Catering Kitchen
47
Check Haccp
47
Extrait du Barème de Prix Rieber
47
6 Informations Sur la Livraison Jusqu'au Premier Nettoyage
48
7 Remarques Concernant L'usage
49
Consignes de Sécurité Relatives à L'usage
49
Tempérer Thermoport ® au Préalable
51
Régulation de la Température du Chauffage à Circulation D'air
52
Avec une Fermeture à Baïonnette
52
Avec une Fermeture à Déclic
54
Régulation de Température pour TP Réfrigéré de Manière Active
55
Certains TP Peuvent Être Utilisés comme Bain-Marie
56
Maintien Actif au Frais
56
Verser les Repas Dans les Récipients
57
Transport des TP
58
Nettoyez le TP Quotidiennement après L'usage
58
Empilage / Stockage des TP
59
Remarque Sur les Modifications/Transformations Autorisées
60
8 Nettoyage, Maintenance et Entretien
61
Consignes de Sécurité en Matière de Nettoyage, Maintenance et Entretien
61
Risque de Brûlure
61
Produits de Nettoyage pour L'inox
62
Choisissez la Méthode de Nettoyage Appropriée
63
Intervalles
65
TP Chauffant
66
Démontage et Montage du Chauffage
66
Gardez le Chauffage Propre
68
TP Réfrigérant de Manière Active
68
Démontage et Montage du Ventilateur à Circulation D'air
68
Garder la Grille D'aération Propre
69
Risque D'incendie
69
Remarques Sur le Nettoyage
69
Remarque Sur le Stockage
70
Maintenir le Produit au Sec en État de Service
70
9 Dysfonctionnements/Sav
71
Important
72
10 Responsabilité et Garantie
73
11 Extrait des Déclarations de Conformité CE
74
12 Adresse du Fabricant
75
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