Congelação e conservação
Armazenar alimentos
Verificar sempre, se as gavetas de congelação
estão introduzidas até ao batente.
Isto é importante, para se conseguir um
circulação perfeita do ar dentro do aparelho.
Calendário de congelação
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Fig.
Para evitar alterações na qualidade dos
alimentos congelados, é importante que
o seu período de conservação não seja
ultrapassado. Este período depende do
tipo de alimentos. Os números junto dos
símbolos indicam, em meses, o período
adequado de conservação. No caso de
alimentos comprados já congelados, devem
ser observadas as respectivas datas de
confecção e de validade.
* Tabuleiro de congelação
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Fig.
O tabuleiro de congelação está indicado
para guardar as cuvetes de gelo e para
a congelação de frutos de baga, bolos de
fruta, ervas aromáticas e legumes.
Para a congelação de alimentos neste
tabuleiro, eles devem ser distribuidos
uniformemente pelo tabuleiro, deixando-os
congelar durante cerca de 10 a 12 horas.
Depois, passá-los para sacos ou recipientes
apropriados.
Para descongelar, distribuir os alimentos
sobre uma superfície.
* Não existente em todos os modelos
Descongelação de
alimentos
Conforme o tipo de alimento e a sua
utilização, existem as seguintes possibilidade:
À temperatura ambiente,
no frigorífico,
no forno eléctrico,
com/sem circulação de ar quente,
no aparelho de micro-ondas.
Alimentos descongelados ou que já
começaram a descongelar podem voltar
a ser congelados, se não forem sujeitos
a temperaturas inferiores a 3 ºC por mais
de um dia, no caso de carne ou peixe e por
mais de três dias, no caso de outros
alimentos.
De contrário, se o sabor, o cheiro e o aspecto
se mantiverem, os alimentos deverão ser
cozinhados, podendo, depois, ser, de novo,
congelados.
Neste caso, não utilizar a validade máxima
de conservação dos alimentos.
Preparação de gelo
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Encher a cuvete com água até
/
e colocá-
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la no congelador.
Para retirar os cubos de gelo da cuvete,
torcer ligeiramente a mesma.
pt
pt
Limpeza
Antes de iniciar a limpeza, deverá desligar
a ficha da tomada, o fusível ou o disjuntor.
Nunca utilizar aparelhos de limpeza
a jacto de vapor. O vapor quente pode
danificar a superfície e a parte eléctrica
do aparelho – perigo de choque eléctrico!
A água da limpeza não deve, de forma
alguma, infiltrar-se no painel de comandos
nem no sistema de iluminação. Para limpeza
de todo o aparelho, excepto o vedante da
porta, recomenda-se a utilização de água
morna e um detergente ligeiramente des-
infectante, como por ex. detergente para
lavagem manual da loiça. Não são
aconselhados produtos de limpeza ácidos
ou abrasivos nem produtos diluentes.
O vedante da porta deve apenas ser lavado
com água simples e, depois, bem seco.
Se possível, de dois em dois anos, deverá
também ser limpo o permutador de calor
(grelha preta na parte de trás do aparelho).
Utilize um pincel ou um aspirador. Isto
permite obter a eficiência máxima do
aparelho e poupar energia.
*Indicações importantes
sobre a manutenção de
superfícies de inox
Juntamente com o aparelho segue de uma
amostra do produto «Chromol».
PARA QUE O SEU APARELHO MANTENHA,
POR LONGO TEMPO, UM ASPECTO
VALIOSO, DEVERÁ TRATAR AS SUAS
SUPERFÍCIES EM INOX, IMEDIATAMENTE
APÓS A SUA INSTALAÇÃO COM O
PRODUTO LÍQUIDO «CHROMOL». REPITA
ESTE PROCEDIMENTO A INTERVALOS
REGULARES.
Este produto encontra-se à venda no
mercado com o nome «Chromol» ou nos
nossos Serviços Técnicos com a
Ref.ª 310359 – Frasco pulverizador de 500 ml
Para não danificar as superfícies, não
deverá utilizar, em caso algum, esfregões
que provoquem riscos, escovas de metal,
objectos aguçados ou produtos abrasivos.
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Limpeza
Também não devem ser utilizados produtos
quimicamente agressivos, como sprays
descongelantes, sprays para fornos,
diluentes ou produtos anti-nódoas.
Atenção!
Manter fora do alcance das crianças.
Nunca utilizar em superfícies, que possam
estar em contacto com alimentos.
Não utilizar sobre superfícies aquecidas.
Contém hidrocarbonetos alifáticos, óleos e
compostos aromáticos.
Conselhos para poupar
energia
l
Instalar o aparelho em local bem arejado,
protegido da acção directa dos raios
solares e afastado de qualquer fonte de
calor (aquecedores, etc.).
l
As aberturas de ventilação do aparelho
não podem estar tapadas.
Os alimentos quentes devem arrefecer,
l
antes de serem guardados no aparelho.
l
Para descongelar alimentos, colocar
estes no frigorífico. O frio libertado dos
alimentos congelados é, assim,
aproveitado para os alimentos no
compartimento de refrigeração.
Para introduzir ou retirar alimentos,
l
manter as portas abertas o mínimo
tempo possível.
Quanto menos tempo a porta do
aparelho estiver aberta, menor será
a formação de gelo nas grelhas de
congelação.
l
O permutador de calor (grelha preta)
deverá ser limpo, pelo menos, de dois
em dois anos.
* Não existente em todos os modelos