ΕΛΛΗΝΙΚΆ
περισσότερα λεπτά εάν είναι απαραίτητο. Εάν υπερθερμάνετε το φαγητό, μπορεί να καεί και να
βγει καπνός από τον φούρνο.
Ομοιόμορφο μαγείρεμα των τροφίμων
Αν μαγειρεύετε κοτόπουλο, μπιφτέκια ή μπριζόλες, γυρίστε τα στη μέση της διαδικασίας
μαγειρέματος.
Υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να αφαιρεθούν (από έξω προς τα μέσα) μία ή δύο
φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Μην αφαιρείτε το φαγητό από το φούρνο μικροκυμάτων αμέσως μετά την ολοκλήρωση
του μαγειρέματος
Αφού παρέλθει ο χρόνος μαγειρέματος, μην αφαιρείτε αμέσως το φαγητό από το φούρνο
μικροκυμάτων. Με αυτόν τον τρόπο, θα τελειώσουν το μαγείρεμα καλά και θα κρυώσουν
σταδιακά.
Για να ξέρετε αν το φαγητό έχει μαγειρευτεί σωστά
Το χρώμα και η σκληρότητα του τρόφιμου βοηθούν στο να διαπιστωθεί αν έχει μαγειρευτεί
σωστά. Οι ακόλουθες περιπτώσεις υποδεικνύουν καλό μαγείρεμα:
Ο ατμός βγαίνει ομοιόμορφα από το φαγητό, όχι μόνο από τις άκρες.
Τα κομμάτια των πουλερικών δεν είναι σκληρά.
Δεν υπάρχουν ίχνη αίματος σε κομμάτια κρέατος ή πουλερικών.
Τα κομμάτια του ψαριού μπορούν να κοπούν με ένα πιρούνι.
Χρήση σκεύους ψησίματος
Όταν χρησιμοποιείτε ένα ειδικό ή αυτοθερμαινόμενο σκεύος, τοποθετείτε πάντοτε ένα
θερμομονωτικό υλικό από κάτω (π.χ. ένα πιάτο από πορσελάνη).
Πλαστική μεμβράνη ασφαλής για φούρνο μικροκυμάτων
Όταν μαγειρεύετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αποφύγετε την επαφή με το
πλαστικό φιλμ, διαφορετικά το φιλμ θα λιώσει.
Πλαστικό δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
Ορισμένα πλαστικά δοχεία για φούρνο μικροκυμάτων ενδέχεται να μην είναι κατάλληλα για το
μαγείρεμα τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή ζάχαρη. Επιπλέον, πρέπει πάντα
να διασφαλίζεται ότι δεν υπερβαίνεται ο χρόνος προθέρμανσης που αναφέρεται στο εγχειρίδιο
οδηγιών χρήσης του δοχείου.
Δοχεία κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων
Χρησιμοποιείτε μόνο δοχεία που είναι κατάλληλα για το φούρνο μικροκυμάτων. Γενικά, είναι
ανθεκτικά στη θερμότητα κεραμικά, γυάλινα ή πλαστικά. Ποτέ μη χρησιμοποιείτε μεταλλικά
δοχεία, καθώς μπορεί να πετάξουν σπίθες. Αν έχετε αμφιβολίες για το αν ένα δοχείο είναι
κατάλληλο για το φούρνο μικροκυμάτων, ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα.
141
PROCLEAN 3010 RED
PROCLEAN 3010 BLUE
PROCLEAN 3010 YELLOW
PROCLEAN 3010 GREEN