Publicité
Symbool
Betekenis
Dit symbool duidt gelijkstroom aan.
Dit symbool op het apparaat, de accessoires of de verpakking
geeft aan dat dit apparaat niet met het gewone huishoudelijk afval
mag worden afgevoerd, maar moet worden ingeleverd bij een
inzamelingspunt.
2
PRODUCTEIGENSCHAPPEN
2.1
OVERZICHT VAN HET SYSTEEM
Een magnetron is geschikt voor het ontdooien, opwarmen en bereiden van gerechten en werkt met microgolven. Dit
zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie die in de ovenruimte heen en weer kaatsen. De energie van
deze golven zorgt ervoor dat het ronddraaiende gerecht gelijkmatig wordt opgewarmd en gaar wordt.
De microgolven dringen tot een diepte van ongeveer 2,5 cm door in het voedsel. De warmte verspreidt zich
vervolgens binnen in het voedsel. Dit proces gaat door, zelfs nadat het gerecht uit de magnetron is gehaald. Het
voedsel moet altijd enige tijd nagaren, zodat de warmte zich gelijkmatig kan verspreiden en het gerecht ook van
binnen gaar wordt.
De bereidingstijd is afhankelijk van de gebruikte schaal, de hoeveelheid en dichtheid van het gerecht, het
watergehalte en de begintemperatuur.
2.2
BELANGRIJKSTE ONDERDELEN
2.2.1 Magnetron
12
Publicité
