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Manuels Connexes pour Beko BBVM17400BMP
Sommaire des Matières pour Beko BBVM17400BMP
- Page 1 Four Encastrable Manuel d’utilisation BBVM17400BMP 385444781/ FR/ R.AA/ 21/08/2024 14:26 7768287640...
- Page 2 Bienvenue ! Cher client, chère cliente Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Beko . Nous voulons que votre appareil de haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’ap- pareil.
- Page 3 Fonctionnement de l’unité de Table des matières commande du four ....... 1 Consignes de sécurité....Réglages ........31 Utilisation prévue......6 Informations générales sur la cui- Sécurité des enfants, des per- sine..........sonnes vulnérables et des ani- Avertissements généraux maux domestiques ....... concernant la cuisson au four ..
- Page 4 1 Consignes de sécurité • Cette section contient les ins- • N’apportez pas de modifica- tructions de sécurité néces- tions techniques à l’appareil. saires à la prévention des Utilisation prévue risques de dommage corporel ou de dommage matériel. • Cet appareil est conçu pour •...
- Page 5 Sécurité des en- enfants et les animaux do- mestiques ne doivent pas fants, des personnes jouer avec l’appareil. En outre, vulnérables et des ani- ils ne doivent ni grimper des- maux domestiques sus ni y entrer. • Cet appareil peut être utilisé •...
- Page 6 4. Ne laissez pas les enfants • (Si l’appareil n’est pas équipé jouer avec l'appareil lorsqu'il d'un câble d'alimentation) uti- est en veille. lisez uniquement le câble de connexion présenté dans la Sécurité électrique section « Spécifications tech- niques ». • Raccordez l'appareil au sec- •...
- Page 7 • N’utilisez pas de rallonge ni de Si votre appareil est équipé d’un multiprises pour brancher cordon et d’une fiche : l'appareil. • Ne branchez jamais la fiche de • Contactez le service technique l’appareil dans une prise cas- agréé ou l'importateur pour sée, détachée ou démontée.
- Page 8 • Ne posez pas d'objets sur • Évitez d'utiliser des matériaux l'appareil. Portez l'appareil d'isolation thermique pour re- verticalement. couvrir l'intérieur du meuble à • Lorsque vous souhaitez trans- installer. porter l’appareil, emballez-le • La zone d'installation de l’ap- avec du matériel d’emballage pareil ne doit être exposée aux à...
- Page 9 • La poignée du four n’est pas Sécurité d’utilisation un sèche-serviettes. Lorsque • Assurez-vous d’éteindre l’ap- vous utilisez l’appareil, n’ac- pareil après chaque utilisation. crochez pas de serviettes, ni • Si vous n'utilisez pas l'appareil de gants, ni de textiles simi- pendant une longue période, laires sur la poignée.
- Page 10 son. La vapeur peut vous brû- et peut provoquer un incendie, ler la main, le visage et/ou les car il peut s'enflammer lors- yeux. qu’il entre en contact avec des • Pendant le fonctionnement, le surfaces chaudes. produit est chaud. Il faut •...
- Page 11 teau, grille métallique, etc.) plateau peuvent provoquer avec les aliments et placez-le des fumées ou même des dans le four préchauffé. flammes. • Pour éviter de toucher les élé- • Un flux d'air est généré ments chauffants du four et lorsque le couvercle de l’appa- d'obstruer le flux d'air chaud, preil est ouvert.
- Page 12 1.10 Sécurité relative à • Les surfaces chaudes causent des brûlures ! Ne touchez pas l’entretien et au net- l’appareil pendant l’auto-net- toyage toyage et tenez-le hors de • Attendez que l’appareil refroi- portée des enfants. Attendez disse avant de le nettoyer. Les au moins 30 minutes avant de surfaces chaudes peuvent retirer les résidus.
- Page 13 2 Instructions relatives à l’environnement 2.1 Directive sur les déchets apportez-les aux points de collecte des matériaux d’emballage désignés par les 2.1.1 Conformité avec la directive autorités locales. DEEE et élimination des déchets 2.3 Recommandations pour économi- Cet appareil est conforme à la directive ser l’énergie DEEE de l'Union européenne (2012/19/UE).
- Page 14 3 Votre appareil 3.1 Présentation de l’appareil 1 Panneau de commande 2 Lampe 3 Étagères grillagées 4 Feuille de séparation 5 Porte 6 Poignée 7 Appareil de chauffage (sous une 8 Moteur du ventilateur inférieur (der- plaque en acier) rière la plaque d'acier) 9 Positions de l’étagèren 10 Moteur du ventilateur supérieur (der- rière la plaque d'acier)
- Page 15 3.2.1 Panneau de commande 1 Bouton de sélection de fonctions 2 Unité de contrôle 3 Bouton de sélection de température S’il y a des boutons de commande de votre Symbole de température interne du four produit, dans certains modèles ces bou- Vous pouvez déterminer la température in- tons peuvent être tels qu’ils sortent lors- terne du four grâce au symbole de tempé-...
- Page 16 Section inférieure-supérieure et grande section unique Symboles des fonctions Plage de Description de la tempéra- Grande Description et utilisation Section in- Section su- fonction ture (en section férieure périeure °C) unique Le four n’est pas chauffé. Seul le ventila- teur (sur le mur arrière) fonctionne. Les aliments congelés avec des granulés sont lentement décongelés à...
- Page 17 Les fonctions de chauffage supérieur, de chauffage inférieur et de chauffage par ventilateur fonctionnent. Chaque côté du Fonction « 3D » 40-280 produit à cuire est cuit de manière égale et rapide. La cuisson se fait à l’aide d’un seul plateau. La petite grille au plafond du four fonc- Gril inférieur 40-280 tionne.
- Page 18 Interopérabilité des intervalles de réglage de la température des sections supérieure et in- férieure Dans les processus de cuisson à double section, la température d'une section est influencée par le réglage de la température de l'autre section. C’est pourquoi certaines limites sont appliquées en fonction du réglage de la tem- pérature de ses sections.
- Page 19 grand compartiment unique est actif, Grille métallique l'écran de fonction des deux sections est Il est utilisé pour frire ou placer les ali- personnalisé en une seule section. Les ments à cuire, frire et mijoter sur la grille écrans de l'indicateur de température et de désirée.
- Page 20 Mise en place du plateau sur les étagères de cuisine Il est également important de bien placer les plateaux sur les étagères métalliques latérales. Lorsque vous placez le plateau Placement de la feuille de séparation sur l’étagère souhaitée, son côté conçu Pour cuire uniquement dans la partie su- pour être tenu doit se trouver vers l’avant.
- Page 21 le côté avant. Vous devez passer sur cette douille d'arrêt pour la supprimer complète- ment. Mise en place appropriée de la grille métal- lique et du plateau sur les rails télescopi- quesModèles à étagères grillagées et rails télescopiques Grâce aux rails télescopiques, les plateaux ou la grille métallique peuvent être facile- ment installés et retirés.
- Page 22 3.6 Spécifications techniques Spécifications générales Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/pro- 595 /594 /567 fondeur)(mm) Dimension d’installation du four (hauteur/largeur/pro- 590-600 /560 /min. 550 fondeur) Tension/fréquence 220-240 V ~; 50 Hz Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation min.
- Page 23 4 Première utilisation ð Le champ Minutes et le symbole Avant de commencer à utiliser votre appa- reil, il est recommandé de suivre les étapes clignotent à l’écran. décrites dans les sections suivantes : 4.1 Réglage de l’heure pour la pre- mière fois Réglez toujours l'heure de la jour- née avant d'utiliser votre four.
- Page 24 les couches qui ont pu rester dans le Avant d’utiliser les accessoires ; four pendant la fabrication sont brûlés Nettoyez les accessoires que vous retirez et nettoyés. du four avec de l’eau savonneuse et une éponge de nettoyage douce. 4. Lorsque vous utilisez l’appareil, sélec- REMARQUE : Certains détergents ou tionnez la température la plus élevée et agents de nettoyage peuvent endommager...
- Page 25 fectués, soit en touchant la touche cor- mencez à cuisiner et que le four atteint respondante dans la description, soit en rapidement la température que vous attendant un court instant. avez définie pour la cuisson. Pour les ré- • Si la durée de cuisson est réglée lorsque glages de préchauffage rapide,voir la la cuisson commence.
- Page 26 de travail de la section inférieure s'affiche. La fonction de fonctionnement, la tempé- rature et le temps de cuisson peuvent être réglés lorsque l'écran est dans cet état. Si aucun réglage n’est effectué Illustration 1: Si la feuille de séparation est dans cet écran, le four s’éteint au insérée : bout de 3 minutes environ et...
- Page 27 Si vous changez la fonction de fonctionnement après avoir modi- fié la température préréglée de la fonction de fonctionnement, la der- nière température réglée s’affiche à l’écran. Toutefois, si la température Illustration 4: Uniquement pour la section sélectionnée n'est pas comprise inférieure : dans la plage de température de la fonction de fonctionnement sélec-...
- Page 28 10.Si vous avez cuisiné sans régler le temps de cuisson, le four ne s'éteint pas automatiquement. Vous devez contrôler la cuisson et l’éteindre vous- même. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur la touche pour terminer la cuisson ou sur la touche pour 3.
- Page 29 ð symbole apparaît sur l'écran temps/durée de la section infé- rieure. 9. Dans la partie supérieure, réglez la fonction et la température de travail souhaitées à l'aide des boutons de sé- lection de la fonction et de la tempéra- Pour régler rapidement le temps de ture.
- Page 30 ð symbole apparaît sur l'écran 14.Si vous avez cuisiné sans régler le temps de cuisson, le four ne s'éteindra temps/durée de la section supé- rieure. pas automatiquement pour les deux sections. Vous devez contrôler la cuis- son et l’éteindre vous-même. Terminez la cuisson en appuyant sur la touche , alors que la section dans laquelle votre cuisson est terminée est active.
- Page 31 5.3 Réglages L’horloge de l’alarme n’a aucun impact sur le fonctionnement du four. Elle est utilisée à des fins d’avertissement. Par exemple, Le compte à rebours 3-2-1 est affi- vous pouvez utiliser l’alarme lorsque vous ché à l’écran dans les menus ou voulez retourner les aliments au four à...
- Page 32 Désactivation de l’alarme 3. Activez le réglage de la luminosité en appuyant à nouveau sur la touche 1. Une fois le temps de l’alarme écoulé, l’avertissement sonore retentit pendant 4. Réglez le degré de luminosité souhaité deux minutes. Appuyez sur n’importe à...
- Page 33 1. Le four étant éteint (alors que l’heure du jour s’affiche sur l’écran), touchez la touche pendant environ 3 secondes pour activer le menu des paramètres. 2. Appuyez sur les touches jusqu’à ce que le symbole s’affiche à l’écran. ð Le champ Minutes et le symbole 3.
- Page 34 vous cuisinez. Lorsque le papier sulfuri- • Placez vos aliments sur l’étagère appro- sé déborde du récipient, cela peut causer priée recommandée dans la table de des brûlures et affecter la qualité de cuisson. Reportez-vous à l’étagère infé- votre cuisson. Utilisez le papier sulfurisé rieure du four comme étagère 1.
- Page 35 Aliment Accessoire à utiliser Fonction d’utili- Position de l’éta- Température Durée de cuisson sation gère (°C) (en min) (environ) Gâteau sur le pla- Convection na- Plateau standard * 30 … 40 teau turelle Gâteau dans le Moule à gâteau sur la Chaleur tour- 40 …...
- Page 36 Aliment Accessoire à utiliser Fonction d’utili- Position de Température Durée de cuisson sation l’étagère (°C) (en min) (environ) 1 - Plateau standard * Chaleur tour- Petits gâteaux 1 - 4 35 … 45 4 - Plateau de pâtisse- nante ries * 2 - Plateau standard * Chaleur tour- Biscuit...
- Page 37 Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Moule à gâteau Gâteau dans le sur la grille mé- Chaleur tournante 45 … 55 moule tallique ** Moule à gâteau rond, 26 cm de Génoise diamètre avec...
- Page 38 6.1.2 Viande, poisson et volaille • Une fois la durée de cuisson terminée, gardez la viande au four pendant environ Les points clés des grillades 10 minutes. Le jus de la viande est mieux • L’assaisonnement avec du jus de citron réparti sur la viande frite et ne ressort et du poivre avant la cuisson de tout le pas lorsque vous découpez la viande.
- Page 39 Tableau de cuisson pour la viande, le poisson et la volaille dans la section supérieure Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Poulet frit (1,8-2 Plateau standard 15 mn 250/max, Chaleur tournante 80 ...
- Page 40 Table de gril pour une seule grande section Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en min) (environ) Poisson Grille métallique 4 - 5 20 ... 25 Morceaux de volaille Grille métallique 4 - 5 25 ...
- Page 41 Aliment Accessoire à utili- Fonction d’utilisa- Position de l’éta- Température (°C) Durée de cuisson tion gère (en min) (environ) Moule rond en métal noir, 20 cm Convection natu- de diamètre sur 60 … 75 relle grille métallique Tarte aux pommes Moule rond en métal noir, 20 cm de diamètre sur Chaleur tournante...
- Page 42 Section cuisine Aliment Accessoire à Fonction d’uti- Position de Température Durée de cuis- utiliser lisation l’étagère (°C) son (en min) (environ) Moule à gâteau Gâteau dans le Chaleur tour- Plus haut sur la grille 45 … 55 moule nante métallique ** Plateau stan- Chaleur tour- Plus bas...
- Page 43 Inox - surfaces inoxydables Surfaces catalytiques • N’utilisez pas d’agents de nettoyage • Les parois latérales de la zone de cuis- contenant de l’acide ou du chlore pour son peuvent uniquement être recou- nettoyer les surfaces et les poignées en vertes d’émail ou de parois catalytiques.
- Page 44 Pièces en plastique et surfaces peintes 7.4 Nettoyage de l’intérieur du four • Nettoyez les pièces en plastiques et les (zone de cuisson) surfaces peintes à l’aide d’un détergent Suivez les étapes de nettoyage décrites à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon dans la section « Informations générales doux ou d’une éponge et séchez-les à...
- Page 45 1. Retirez tous les accessoires à l’intérieur piscine sous le four. Essuyez ce canal de du four. piscine avec un chiffon humide après utili- sation et séchez-le. 2. Ajoutez 500 ml d'eau dans le plateau et placez-le sur la 2ème étagère du four. N’utilisez pas de l’eau distillée ou filtrée.
- Page 46 • Ne nettoyez pas le joint de la porte. Le 7. Lorsque le symbole disparaît sur joint en fibre de verre est très délicat et l'écran, éliminez les dépôts restants s'abîme facilement. Si le joint de la porte avec de l'eau vinaigrée. est endommagé, remplacez-le par un 7.7 Nettoyage de la porte du four nouveau auprès d'un service agréé.
- Page 47 6. La charnière de type (C) est disponible dans les types de portes à ouverture/ 2. Tirez vers vous le composant en plas- fermeture souple. tique fixé sur la partie supérieure de la porte avant en poussant simultanément sur les points de pression des deux cô- tés du composant et retirez-le.
- Page 48 7.9 Nettoyage de la lampe du four Au cas où la porte en verre de la lampe du four de la zone de cuisson est sale, net- toyez-la à l’aide d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une éponge et séchez-la à...
- Page 49 3. Si la lampe du four est de type (A) illus- 3. Soulevez le couvercle de protection en tré dans la figure ci-dessous, tournez la verre de la lampe à l’aide d'un tourne- lampe du four comme indiqué dans la vis.
- Page 50 • Vérifiez que l'appareil est bien branché Après le début de la cuisson, le symbole sur la prise. clignote à l’écran et un avertissement so- • (Si votre appareil est équipé d’une minu- nore retentit. terie) Les touches du panneau de com- •...