Table des Matières
Publicité
MÉTHODE
Introduction
Avant d'employer ce nouveau wok, lavez sa surface intérieure à
l'eau savonneuse chaude, rincez-la et asséchez-la. N'oubliez pas
de retirer le thermorégulateur avant le lavage.
Le wok électrique OSTER
Mode d'emploi du wok électrique
1. Posez le wok sur une surface plane, sèche et thermorésistante.
2. Réglez le SÉLECTEUR ROTATIF DU THERMORÉGULATEUR en
position d'ARRÊT (Off ) puis enfoncez la SONDE DU
THERMORÉGULATEUR dans le SOCLE du wok.
3. Branchez le CORDON sur une prise de courant de 120 volts.
4. Réglez le SÉLECTEUR ROTATIF à la température désirée en
faisant concorder le degré du SÉLECTEUR ROTATIF et le
voyant du thermostat. Le voyant restera allumé jusqu'à ce
que la température choisie soit atteinte puis il s'allumera de
façon intermittente durant la cuisson, signe que le
thermostat maintient la température.
REMARQUE : lors du chauffage initial, il est conseillé de laisser
cycler la température (fonctionnement intermittent du voyant) à
plusieurs reprises. Ceci rehaussera la précision du niveau
thermique de la SURFACE DE CUISSON ANTIADHÉSIVE.
5. Utilisez le COUVERCLE lorsque la vapeur améliore la cuisson.
ATTENTION : le wok est chaud ! Portez des gants de cuisinier.
6. Lorsque l'aliment est cuit, positionnez le SÉLECTEUR ROTATIF
à GARDE-CHAUD (Warm) jusqu'au moment de servir, ou bien à
l'ARRÊT (Off ) si vous servez aussitôt la cuisson terminée.
7. En fin de cuisson, tournez le SÉLECTEUR ROTATIF en position
d'ARRÊT (OFF). Débranchez le CORDON à la prise. Quand le
wok a refroidi, retirez le THERMORÉGULATEUR.
ATTENTION : le THERMORÉGULATEUR risque d'être très chaud.
MD
est prêt à entrer en service.
www.oster.ca
15
Publicité
Table des Matières
