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Une surface de cuisson à induction peut également produire de légers
cliquetis provenant des interrupteurs électroniques qui maintiennent la
température de cuisson souhaitée. Vous pourrez également entendre
un ventilateur qui refroidit les composants électroniques à l'intérieur de
la surface de cuisson.
REMARQUE
Veiller à lire les instructions détaillées concernant le nettoyage de
la surface de cuisson à induction dans les sections « Entretien et
nettoyage » et « Dépannage » du présent guide d'utilisation.
3.3 Type de batterie de cuisine approprié
La cuisson par induction chauffe la batterie de cuisine en générant un
champ électromagnétique à l'aide d'une bobine placée sous la zone de
cuisson.
Utiliser une batterie de cuisine appropriée, fabriquée à partir de métal
ferromagnétique ou constituée d'un tel métal.
• correct : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond
multicouche (avec un marquage en bonne et due forme du
fabricant).
• incorrect : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.
La batterie de cuisine est appropriée pour une surface de cuisson à
induction si :
• le symbole de l'induction
la batterie de cuisine.
• l'eau bout très rapidement sur une zone réglée au niveau de la
température la plus élevée.
• un aimant se colle au fond de la batterie de cuisine.
Recommandations en matière de batterie de cuisine :
• utiliser une batterie de cuisine à fond plat, de manière à ce qu'elle
soit en contact avec toute la surface de la zone de cuisson. Vérifier
si le fond est plat en faisant tourner une règle sur le fond de la
batterie de cuisine.
• Utiliser une batterie de cuisine de qualité avec un fond plus lourd
pour une meilleure répartition de la chaleur et des résultats de
cuisson plus homogènes.
• La taille de la batterie de cuisine doit être adaptée à la quantité
d'aliments à cuire.
• Ne pas utiliser de casseroles sales avec des accumulations de
graisse. N'utiliser que des batteries de cuisine dont le fond est
propre et sec.
• Ne pas laisser la batterie de cuisine se dessécher. Cela pourrait
endommager la batterie de cuisine et la surface de cuisson en
céramique. Ce type de dommage n'est pas pris en charge par la
garantie.
ATTENTION!
Ne pas faire glisser la batterie de cuisine sur la surface de la table
de cuisson. Cela risque d'égratigner la surface en céramique et
d'endommager votre appareil ménager de façon permanente.
ATTENTION!
Ne pas toucher la batterie de cuisine chaude à mains nues. Il y a
un risque de brûlure! Toujours utiliser des gants de cuisine ou des
poignées.
3.4 Capteur de casserole
Lorsque la surface de cuisson est active, l'emplacement de la batterie
de cuisine est détecté automatiquement par les zones de cuisson. La
commande correspondante s'allume, indiquant la section de
commande de la zone active.
Si vous retirez une casserole d'une zone de cuisson active, la zone
s'éteint au bout de 30 secondes.
Si la surface de cuisson ne détecte pas de batterie de cuisine dans une
zone durant 30 secondes, l'ensemble de celle-ci s'éteint.
Le tableau ci-dessous indique les conditions de détection de la
casserole qui peuvent empêcher la détection de cette dernière.
6
FRANÇAIS
figure sur l'emballage ou sur le fond de
Correcte
Le matériau de base de la batterie de
cuisine possède de bonnes caractéristi‐
ques magnétiques.
La batterie de cuisine est correctement
centrée sur la zone de cuisson.
Fond de la casserole plat et côtés droits.
La casserole repose complètement et à
niveau sur la surface de cuisson.
La casserole est bien équilibrée.
3.5 Utilisation des zones de cuisson
Veiller à respecter les recommandations relatives à l'utilisation des
zones de cuisson :
• Placer la batterie de cuisine au centre de la zone de cuisson.
• Utiliser une batterie de cuisine à fond plat et à côtés droits.
• S'assurer que la taille de la batterie de cuisine correspond à celle de
la zone de cuisson ou la dépasse à hauteur de 1/2 pouce (13 mm).
Pour vérifier la taille minimale des zones de cuisson, se reporter à
Caractéristiques de la surface de cuisson.
• Le fond de la batterie de cuisine doit adhérer complètement à la
surface de la zone de cuisson.
REMARQUE
Si la batterie de cuisine ne remplit pas une ou plusieurs des
conditions ci-dessus, le niveau de puissance clignote et la zone de
cuisson ne chauffe pas. Corriger le problème avant d'essayer
d'utiliser à nouveau la surface de cuisson.
3.6 Déplacement des batteries de cuisine sur une
surface de cuisson lisse
Soulever la batterie de cuisine avant de la déplacer sur la surface de
cuisson en verre céramique.
La batterie de cuisine dont le fond est rugueux ou sale peut laisser des
marques et égratigner la surface en vitrocéramique.
REMARQUE
Toujours commencer avec des batteries de cuisine propres.
ATTENTION!
Déplacer la batterie de cuisine avec précaution sur la surface de
cuisson.
3.7 Gestion de l'énergie
La surface de cuisson à induction est équipée de 2 ou 3 générateurs et
de 4 ou 5 zones de cuisson, selon le modèle. Chaque générateur peut
alimenter 1 ou 2 zones de cuisson. Si vous utilisez simultanément
plusieurs zones de cuisson à puissance élevée et qu'elles partagent le
même générateur, il se peut que la surface de cuisson doive gérer la
puissance entre deux zones de cuisson.
Gestion d'énergie pour 4 zones de cuisson
Incorrecte
Le matériau de base de la batterie de
cuisine est non magnétique.
La batterie de cuisine n'est pas centrée
sur la zone de cuisson.
Fonds ou côtés de casseroles courbés
ou gauchis.
Le fond de la casserole repose sur le
bord de la surface de cuisson.
Une poignée lourde incline la poêle.
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