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Controllare regolarmente il contenuto del
congelatore.
Pulire e sbrinare periodicamente il congelatore.
Preparare alimenti freschi per congelarli in
piccole porzioni per garantirne il congelamento
rapido.
Scegliere sempre alimenti di alta qualità e
accertarsi che siano perfettamente puliti prima di
congelarli.
Avvolgere tutti gli alimenti in una pellicola di
alluminio o inserirli in sacchetti di plastica da
congelatore per evitare l'ingresso dell'aria.
Confezionare e collocare nel congelatore gli
alimenti congelati il più presto possibile.
Conservare gli alimenti per il minor tempo
possibile e rispettare le date di scadenza.
Per ulteriori informazioni sulla conservazione, scaricare l'app "Consigli utili".
Etichettare tutto
Molti alimenti appaiono simili quando sono congelati, per cui è opportuno etichettarli per
poterli riconoscere facilmente. Se gli alimenti rimangono conservati per troppo tempo,
potrebbero deteriorarsi. Per evitare il rischio di consumare conservati troppo a lungo,
etichettare gli alimenti cucinati in casa indicando la data di cottura,
adoperando penne ed etichette apposite per frigoriferi e congelatori e utilizzando etichette di
colore diverso. Ad esempio, etichettare la carne rossa e la verdura con colori diversi o
utilizzare un'etichetta di colore diverso per ogni trimestre dell'anno per ruotare correttamente
i cicli di conservazione.
Scrivere la data e il contenuto. Aggiungere peso e annotazioni utili, ad esempio "Scongelare
per primo", e tenere un registro separato per i prodotti conservati nei singoli cassetti. In tal
modo, si riduce la frequenza di apertura degli sportelli e gli alimenti vengono individuati più
facilmente.
Assenza da casa per lunghi periodi
Prima di tutto spegnere il frigorifero dopodiché staccare la spina dalla presa.
Togliere tutti gli alimenti.
Pulire il frigorifero.
Lasciare la porta leggermente aperta per evitare la possibile formazione di condensa.
Prestare la massima attenzione in caso di presenza di bambini. Non consentire ai bambini di
accedere all'elettrodomestico.
Assenze brevi: Lasciare il frigorifero in funzione in caso di assenze inferiori alle tre settimane.
Assenze prolungate: Se l'elettrodomestico non verrà utilizzato per svariati mesi, rimuovere
tutti gli alimenti e staccare la spina.
dell'elettrodomestico. Per impedire la formazione di odori e di muffa, lasciare la porta
leggermente aperta, se necessario bloccarla o farla rimuovere.
Togliere gli alimenti dal congelatore con le mani
bagnate.
Congelare bevande frizzanti.
Consumare granite e gelati subito dopo averli
estratti dal congelatore, in quanto potrebbero
causare bruciature alle labbra.
Conservare sostanze velenose o pericolose nel
congelatore.
Pulire e asciugare accuratamente l'interno
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