Publicité
Warzywa i owoce
Szpinak
Kalafior
Bakłażan
Kukurydza
Jabłka i gruszki
Morele i brzoskwinie
Truskawki i jeżyny
Gotowane owoce
Śliwki, wiśnie, żura-
wina
Chleb
Herbatniki
Ciastka
Ciasta
Ciasto filo
Pizza
Nabiał
Mleko (homogenizo-
wane) w opakowaniu
Ser – oprócz twarogu
Masło, margaryna
Przygotowanie
Umyć i zagotować w wodzie
Usunąć liście, pokroić główną część na kawał-
ki i pozostawić na chwilę w wodzie z niewielką
ilością soku z cytryny
Po umyciu pokroić na 2-centymetrowe kawałki
Oczyścić i zapakować kolbę lub same ziarna
Obrać i pokroić w plastry
Przekroić na dwie części i usunąć pestkę
Umyć i usunąć szypułki
Dodać 10% cukru do pojemnika
Umyć i usunąć szypułki
Maksymalny czas
przechowywania
(miesiące)
4–6
3–6
1–3
1–1,5
2–3
2–3
Przygotowanie
We własnym opako-
waniu
W plastrach
We własnym opako-
waniu
PL -99-
Czas rozmrażania w
temperaturze poko-
jowej (godziny)
2–3
1–1,5
2–3
3–4
1–1,5
2–4
Maksymalny czas
przechowywania
(miesiące)
2–3
6–8
6
Maksymalny czas prze-
chowywania
(miesiące)
6–9
10–12
10–12
12
8–10
4–6
8–12
12
8–12
Czas rozmrażania w
piekarniku (minuty)
4–5 (220–225°C)
5–8 (190–200°C)
5–10 (200–225°C)
5–8 (190–200°C)
5–8 (190–200°C)
15–20 (200°C)
Warunki przechowy-
wania
Czyste mleko – we wła-
snym opakowaniu
Oryginalne opakowanie
można wykorzystać
do przechowywania
krótkoterminowego.
Przy dłuższym okresie
przechowywania należy
zawinąć w folię.
-
Publicité
