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INSTRUCTIONS POUR GRILLER
• Pour éviter des surchauffes ou le dégagement de fumée, verser de l'eau dans le bac ou directement
dans le corps de l'appareil (pour les modèles où le bac n'est pas prévu) de façon à ce que la quantité
d'eau versée dépasse, d'environ 5 mm, le repère qui indique le niveau minimum (fig. 8). Faire
attention de ne pas verser l'eau sur la résistance. Rétablir le niveau minimum de l'eau durant la
cuisson.
• Mettre l'appareil en marche en appuyant sur l'interrupteur (ou sur les interrupteurs pour les modèles
dotés de 2 résistances).
L'allumage de la lampe témoin indique que l'appareil fonctionne.
• Préchauffer l'appareil pendant 5 minutes au moins.
• Déposer les aliments sur la grille en les distribuant correctement sur la surface prévue pour griller.
• Les aliments peuvent être cuits en positionnant la grille à deux hauteurs différentes, ce qui permet
d'obtenir d'excellents résultats.
En général, pour griller le poisson et les légumes, soulever la grille en déplaçant vers l'avant les
curseurs situés sous les poignées du corps de l'appareil. Pour griller les viandes et le poisson en
tranches, baisser la grille en déplaçant les curseurs vers la partie postérieure (fig. 9).
Consulter le tableau des temps de cuisson et les recettes.
Les modèles munis de deux interrupteurs sont dotés de deux résistances. Ce système permet,
lorsqu'on cuit de petites quantités d'aliments, d'utiliser uniquement une partie de la surface prévue
pour griller, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Si ces modèles sont munis d'une grille que l'on
peut retourner et si l'on utilise une seule résistance, les aliments doivent être retournés à l'aide d'une
fourchette ou de tout autre ustensile sans tourner la grille. Si l'on utilise cette grille, introduire l'anneau
spécial dans la poignée afin de bloquer les aliments très épais.
• Ne jamais déposer de récipient au-dessus du barbecue lorsqu'il est allumé.
Fig. 8
Curseur de réglage
en position HAUTE
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Fig. 9
Curseur de réglage
en position BASSE
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