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Entretien
Réf. : XA500001/XA500002
9/09/03 10:39
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Conservez la matière
grasse
• Avec une écumoire, recueillez les petits
morceaux d'aliments restés dans la
matière grasse.
• Conservez la matière grasse dans la fri-
teuse ou stockez-la au frais dans un réci-
pient à part (recommandé si vous n'utili-
sez pas souvent la friteuse).
Filtrez la matière grasse
Avec un papier filtre (disponible auprès
des Centres Services agréés).
• Attendez que la matière grasse soit
tiède.
• Videz doucement la matière grasse dans
une casserole.
• Disposez un papier filtre au fond du
panier.
• Nettoyez l'intérieur de la cuve.
• Placez le panier et le papier filtre dans la
friteuse (poignée en position haute).
• Reversez la matière grasse dans la cuve
avec précaution.
• Jetez le papier filtre, nettoyez le panier.
Avec un pot filtrant
capacité maximale : 2,5 l (disponible
auprès des Centres Service agréés).
Renouvelez
la matière grasse
• Ne versez pas la matière grasse usagée
dans l'évier. Laissez-la refroidir et mettez-
la avec les ordures ménagères.
• Si vous rajoutez de la matière grasse,
veillez à utiliser le même type.
Changez le filtre carbone
• Ouvrez le couvercle de la friteuse.
• Tirez le filtre à l'aide des languettes de
préhension.
• Replacez le filtre neuf dans le couvercle
(celui-ci se lave à l'eau dans le couvercle
ou à l'extérieur).
Fra
N'utilisez pas
d'ustensiles
métalliques.
La matière
grasse doit être filtrée
régulièrement. Les
débris qui se
détachent des
aliments ont tendance
à brûler et entraînent
une altération plus
rapide de la matière
grasse, et à la longue
des risques
d'inflammation.
Changez la
matière grasse toutes
les 8 à 12 utilisations
maximum. Une matière
grasse "propre"
conserve la qualité
gustative des aliments
et leur légèreté et
limite les odeurs.
Pour une bonne
efficacité du filtre
changez-le toutes les
80 cuissons.
Si le filtre
tombe dans le bain de
matière grasse
chaude, il est
obligatoire de changer
le bain de matière
grasse et le filtre.
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