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1.
INFORMATIONS AUX UTILISATEURS
Destination d'usage
L'utilisation de l'appareil, objet de cette documentation, est à considérer "Usage Propre" si destiné au traitement
pour la cuisson ou la régénération des produits à usage alimentaire, tout autre usage est à considérer "Usage
Impropre" et donc dangereux. L'appareil doit être utilisé dans les termes prévus déclarés dans le contrat et
dans les limites de portée prescrites et reportées dans les paragraphes correspondants.
Il est absolument interdit d'utiliser comme friteuse
Conditions autorisées pour le fonctionnement
L'appareil a été étudié exclusivement pour fonctionner à l'intérieur des locaux dans les limites techniques et
de portée prescrites. Afin d'obtenir le fonctionnement optimal et en conditions de sécurité, il est nécessaire de
respecter les indications suivantes.
L'installation de l'appareil doit se faire dans un lieu adapté, afin de permettre les opérations normales de
conduction et de maintenance ordinaire et extraordinaire. Il faut donc prédisposer l'espace opérationnel pour
d'éventuelles interventions de maintenance de façon à ne pas compromettre la sécurité de l'opérateur.
De plus, le local doit avoir les caractéristiques demandées pour l'installation telles que:
•
l'humidité relative maximum: 80% ;
•
la température minimale de refroidissement > + 10 °C ;
•
le plancher doit être antidérapant et l'appareil doit être parfaitement positionné de manière horizontale ;
•
le local doit avoir une installation d'aération et d'éclairage conformément aux réglementations en vigueur
dans le pays de l'utilisateur ;
•
le local doit avoir la prédisposition pour l'évacuation des eaux grises et doit avoir les interrupteurs et les
vannes de blocage qui excluent, si nécessaire, toute forme d'alimentation en amont de l'appareil ;
•
Les murs tout près de l'appareil doivent être ignifugés et/ou isolés d'éventuelles sources de chaleur.
Contrôle et garantie
Contrôle: l'appareil a été contrôlé par le fabricant pendant les phases de montage au siège de l'établissement
de production. Tous les certificats relatifs au contrôle effectué, seront remis au client.
Garantie: l'appareil est couvert par une garantie de 12 mois, selon les spécifications reportées dans le contrat
de vente. Si pendant la période de validité se vérifiaient des fonctionnements défectueux ou des pannes des
parties de l'appareil qui entrent dans les cas indiqués par la garantie, on procédera à la réparation et au rem-
placement des parties défectueuses, après les vérifications opportunes.
Les parties défectueuses en garantie sont réparées ou remplacées gratuitement. Les frais de transport et/ou
d'expédition sont toujours à la charge du client, ainsi que les frais de déplacement aller/retour relatifs à l'inter-
vention des techniciens du fabricant au siège du client.
Les coûts de main d'œuvre relatifs à l'intervention des techniciens du fabricant au siège du client pour l'élimi-
nation des défauts en garantie sont à la charge du fabricant, sauf dans les cas où la nature du défaut soit telle
à pouvoir être facilement éliminée sur place par le client.
Tous les ustensiles et les matériaux de consommation éventuellement fournis par le fabricant avec les ma-
chines sont exclus de la garantie.
Le Fabricant se tient responsable de l'appareil dans sa configuration originale.
Le fabricant décline toute responsabilité pour un usage impropre de l'appareil, pour les dommages causés
ensuite aux opérations non observées dans ce manuel et non autorisées au préalable par lui-même.
La garantie déchoit dans les cas où:
• Dommages provoqués par le transport et/ou le déplacement, si cet évènement se vérifiait, il est nécessaire
que le client informe le revendeur et le transporteur par fax ou RR et note sur les copies des documents de
transport ce qui s'est passé. Le technicien spécialisé à installer l'appareil jugera en fonction du dommage si
l'installation peut être effectuée.
La garantie déchoit également en présence de:
• Dommages provoqués par une installation erronée.
• Dommages provoqués par une usure des parties suite à un usage impropre.
• Dommages provoqués par l'usage de pièces non conseillées ou non originales.
• Dommages provoqués par une maintenance erronée et/ou des dommages provoqués par l'absence de main-
tenance.
• Dommages provoqués par le non-respect des procédures décrites sur ce document.
Autorisation
Par autorisation, on entend le consentement à entreprendre une activité liée à l'appareil.
L'autorisation est accordée par la personne responsable de l'appareil (constructeur, acheteur, signataire,
concessionnaire et/ou propriétaire du bâtiment).
CE MANUEL EST L A PROPRIETE DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION MEME PARTIELLE EST INTERDITE.
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