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Napoleon BIPF600 Mode D'emploi
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Sommaire des Matières pour Napoleon BIPF600

  • Page 1 This Owner's Manual is provided and hosted by Appliance Factory Parts. Napoleon BIPF600 Owner's Manual Shop genuine replacement parts for Napoleon BIPF600 Find Your Napoleon Grill Parts - Select From 264 Models -------- Manual continues below --------...
  • Page 2 Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. Napoleon Appliance Corp., 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-866-820-8686 Fax: (705)725-2564 email: wecare@napoleonproducts.com web site: www.napoleongrills.com...
  • Page 3 NAPOLEON will not be responsible for the installation, labor or any other costs or expenses related to the re-installation of a warranted part, and such expenses are not covered by this warranty.
  • Page 4 WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual. If the grill was store assembled, you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill.
  • Page 5 General Information This Gas Barbecue Is Certified Under Canadian And American National Standards, CSA 1.6b-2002 and ANSI Z21.58b-2002 respectively for Outdoor Gas Grills and should be installed to conform with local codes. In absence of local codes, install to the current CAN/CSA-B149.1 Propane Installation Code in Canada or to the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1 in the United States.
  • Page 6 separate line must be branched off to the side burner unit and enter the side burner opening at the specified location. If the enclosure is to house a propane cylinder, the tank portion of the enclosure must be ventilated according to local codes, and must not have communication with the cavity used to enclose the gas grill. A propane cylinder can not be stored below the gas grill.
  • Page 7 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Care department and have the grill inspected by a certified gas installer. If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Page 8 Lighting Instructions Lighting Hole Left Tube Center Tube Rear Burner Right Tube Main Infrared Igniter Burner Burner Burner Burner Off Position WARNING! Open lid WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Slowly turn on the gas supply valve. Main Tube Burner Rear Burner Lighting Main Infrared Burner...
  • Page 9 Should a flare-up occur, move food away from the flames and reduce the heat. Leave the lid open. See Your All Season Grill cookbook by Napoleon for more detailed instructions. Infrared Main Burner Use (If Equipped): Follow the Infrared Burner Ignition procedures and operate on high for 5 minutes with the lid closed or until the ceramic burners glow red.
  • Page 10 Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the same way. In each burner, 10,000 ports –...
  • Page 11 Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner.
  • Page 12 Maintenance Instructions We recommend this gas grill be thoroughly inspected and serviced annually by a qualified service person. WARNING! Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill. WARNING! Turn off the gas at the source and disconnect the unit before servicing. To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool.
  • Page 13 Regulator Hose (when applicable): Check for abrasions’, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Gas Grill dealer or qualified gas installer.
  • Page 14 Troubleshooting Problem Possible Causes Solution Low heat / Low flame For propane - improper lighting Ensure lighting procedure is followed carefully. All gas when valve turned to procedure. grill valves must be in the off position when the tank high. valve is turned on.
  • Page 15 Cracked ceramic tile. Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly. Leaking gasket surrounding the Contact your authorized Napoleon dealer for instructions ceramic tile, or a weld failure in on ordering a replacement burner assembly.
  • Page 16 KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY. Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL: DATE OF PURCHASE: SERIAL NUMBER: (Record information here for easy reference) Before contacting the Customer Care Department, check the NAC Website for more extensive cleaning, maintenance, troubleshooting and parts replacement instructions at www.napoleongrills.com.
  • Page 17 CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
  • Page 18 BUILT-IN UNIT OPENING DIMENSIONS OUTDOOR GFI ELECTRICAL OUTLET BUILT-IN SIDEBURNER RECOMMENDED - LOCATE ON RIGHT SIDE OF GRILL FOR ROTISSERIE USE. 34” (864mm) RECOMMENDED MINIMUM 10 SQ IN OF VENTILATION REQUIRED ON EACH END OF CABINET WARNING! CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE MATERIAL.
  • Page 19 BUILT-IN ACCESSORY OPENING DIMENSIONS BIZC450 / BIZC600 BUILT-IN ZERO CLEARANCE SHELLS FOR ENCLOSURES BUILT WITH COMBUSTIBLE MATERIALS Note: Accessory frames overlap opening by 1 ¾” on all 4 sides. 34” (864mm)RECOMMENDED GAS INLET OPENING OPENING DIMENSIONS PART # DESCRIPTION PICTURE N370-0069 FLAT VERTICAL PAINTED DOOR 13 ¼”...
  • Page 20 OPENING DIMENSIONS PART # DESCRIPTION PICTURE N370-0361 PF STYLE STAINLESS STEEL DOOR 17” (432mm) 23 ¼” (591mm) N370-0359 PF STYLE STAINLESS STEEL SINGLE 17 ¼” (438mm) 6 ¾” (171mm) 23” (584mm) DRAWER N370-0360 PF STYLE STAINLESS STEEL TRIPLE 17 ¼” (438mm) 22 ¾”...
  • Page 21 BI ACCESSORY DRAWER INSTRUCTIONS 1. Unpack the drawer frame assembly. 2. Remove the drawers from the enclosure by fully extending them and then lifting up to remove them from the slides. 3. Shim the opening to ensure that the enclosure fits snuggly into the opening. Ensure that the side shims are located at the same height as the enclosure mounting holes.
  • Page 22 BIPRO600 BUILT-IN INSTRUCTIONS 4 x N570-0086 (#14 X1/2”) 3/8”(10mm) N080-0213 N570-0086 N080-0213 N570-0086 N715-0081 N010-0281 W445-0031 N010-0569 This grill is designed for masonry, NON-COMBUSTIBLE enclosures only, and must be installed and serviced by a qualified installer to local codes. 1. Attach side mounting brackets to each side of the grill using #14 x 1/2" screws (N570-0086). 2.
  • Page 23 N305-0027 Ensure holes in sear plates are positioned to the front of the grill. www.napoleongrills.com...
  • Page 24 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Care department and have the grill inspected by a certified gas installer. If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Page 25 Rotisserie Kit Assembly Instruction (optional) Assemble rotisserie kit components as shown. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting. www.napoleongrills.com...
  • Page 26 www.napoleongrills.com...
  • Page 27 NAPOLEON logo w450-0005 logo spring clips n510-0002 black silicone lid bumper n080-0253g lid handle cover n570-0013 #8 x 5/8” screw n570-0015...
  • Page 28 Parts List Item Part # Description 600RBI n455-0008 #53 main burner orifice n357-0015 electronic ignition n570-0086 #14 x 1/2” screw n685-0004c temperature gauge n010-0178k hood assembly n010-0688 base / cuve n475-0016 rotisserie mount n570-0019 10-24 x 1/4” screw n475-0162nt control panel n010-0569 drip pan n010-0281...
  • Page 29 NOTES www.napoleongrills.com...
  • Page 30 à la propriété, des blessures corporelles ou des pertes de vie. Note à l’installateur : Laissez ces instructions au propriétaire du gril pour consultation ultérieure. Napoleon Appliance Corp., 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-866-820-8686 Fax: (705)725-2564 email: wecare@napoleonproducts.com web site: www.napoleongrills.com...
  • Page 31 Les grils à gaz NAPOLÉON sont fabriqués conformément aux normes strictes du Certificat d’assurance de qualité mondialement reconnues ISO 9001-2008. Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composantes et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test de détection de fuites et d’allumage à...
  • Page 32 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le gril. Pratiques Sécuritaires D’utilisation •...
  • Page 33 Information Générale Ce gril à gaz est certifié selon les normes nationales Canadiennes et Américaines, CSA 1.6b-2002 et AINSI Z21.58b-2002 respectivement pour des grils a gaz pour l’exterieur et son installation devrait être conforme aux codes locaux. En l’absence de codes locaux, installez selon les normes courantes CAN/CSA-B149.1 du code d’installation de Propane au Canada ou selon les normes ANSIZ223.1 du “National Fuel Gas”...
  • Page 34 L’installation doit se conformer au Code d’installation du gaz naturel et du propane CAN B149.1 au Canada ou au National Fuel Gaz Code ANSI Z223.1 aux États-Unis. Vous devez avoir une pipe de conducteur hors du quat d’adé de gaz pour fournir ce gril le gaz de BTU/h indiqué sur la plaque de contrôle, basée sur la longueur de la course de tuyauterie.
  • Page 35 BRANCHEMENT DU GRIL ENCASTRÉ AU GAZ NATUREL: La tuyauterie jusqu’au gril à gaz est la responsabilité de l’installateur et doit être positionnée comme illustré dans le manuel d’instructions du gril encastré. Un raccord flexible métallique est inclus afin de faciliter l’installation de l’appareil. Branchez ce raccord au raccord évasé...
  • Page 36 Instruction D’allumage Access d’alumage Bouton Brûleur a Brûleur a Brûleur a Brûleur Brûleur d’allumeur tube tube de tube de arrière Infrarouge de droite gauche centre Fermez AVERTISSEMENT! Ouvrez le couvercle AVERTISSEMENT! Fermez tous les boutons de contrôle des brûleurs, ouvrez la soupape d’alimentation en gaz lentement.
  • Page 37 Vos rôtis et volailles seront parfaitement dorés à l’extérieur tout en restant tendres et juteux à l’intérieur. Par exemple, un poulet de 3 livres sur la rôtissoire sera cuit dans approximativement 1h30 à une température entre moyenne et haute. Consultez votre “Livre de recettes toutes saisons” de NAPOLEON pour de plus amples informations.
  • Page 38 Chaleur Infrarouge La plupart des gens ne réalisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus familière et que le soleil émet pour réchauffer la planète est l’énergie infrarouge. L’énergie infrarouge est une forme d’énergie électromagnétique dont la longueur d’onde est tout juste plus grande que la lumière rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios.
  • Page 39 émaillée étant cuit il devient comme du verre; il s’ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant NAPOLEON. Utilisez une solution d’eau savonneuse chaude pour nettoyer l’extérieur du gril pendant qu’il est encore tiède au toucher. Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable utilisez un produit de nettoyage à...
  • Page 40 Instructions D’entretien Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié. AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque vous nettoyez votre gril. AVERTISSEMENT! Fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant l’entretien. L’entretien devrait être effectué...
  • Page 41 Boyau (si applicable): Vérifiez l’usure, coupures, craquelures ou s’il est fondu. Si vous découvrez une de ces défectuosités, n’utilisez pas votre gril. Faites remplacer la pièce par votre détaillant NAPOLEON ou par un installateur qualifié. Moulages En Aluminium: Nettoyez les moulages périodiquement à l’aide d’une solution d’eau savonneuse chaude.
  • Page 42 Guide De Dépannage Problème Causes possibles Solutions Faible chaleur/petite flamme Pour le propane - procédure d’allumage Assurez-vous que la procédure d’allumage est suivie à la lorsque le bouton de contrôle incorrect. lettre. Tous les boutons de contrôle du gril doivent être est à...
  • Page 43 Problème Causes possibles Solutions Le brûleur infrarouge (si Les tuiles de céramique sont surchargées de Fermez le brûleur et laissez-le refroidir pendant au moins équipé) produit des retours graisse de cuisson et d’accumulations, les deux minutes. Réallumez le brûleur et réglez-le à “high” de flamme (pendant qu’il orifices sont obstrués.
  • Page 44 GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE Commande De Pièces De Rechange Information Sur La Garantie MODÈLE: DATE D’ACHAT: NUMÉRO DE SÉRIE: (Inscrivez l’information ici pour y avoir accès facilement.) Avant de contacter le département du service aux consommateurs, consultez le site Web de NAC pour obtenir plus d’instructions sur le nettoyage, l’entretien, le dépannage et le remplacement des pièces à...
  • Page 45 ATTENTION! Lors du déballage et de l’assemblage, nous vous conseillons de porter des gants de travail et des lunettes de sécurité pour votre protection. Malgré tous nos efforts pour assurer que l’assemblage soit aussi sécuritaire et sans problème que possible, il se peut que les bords et les coins des pièces usinées en acier soient coupants et qu’ils causent des coupures si les pièces ne sont pas manipulées correctement.
  • Page 46 DIMENSIONS D’OUVERTURE POUR LES GRILS ENCASTRÉS PRISE EXTÉRIEURE AVEC INTERRUPTEUR BRÛLEUR LATÉRAL ENCASTRÉ DE DÉFAUT À LA TERRE RECOMMANDÉE - LOCALISER SUR LE CÔTÉ DROITE DU GRIL POUR UTILISATION AVEC LA RÔTISSOIRE. 34” (864mm) RECOMMANDÉ MINIMUM DE 10 PO² DE VENTILATION EST NÉCESSAIRE À...
  • Page 47 DIMENSIONS D’OUVERTURE POUR LES ACCESSOIRES DÉGAGEMENT NUL SHELL - MODÈLE BIZC450 / BIZC 600 POUR LES CABINETS FABRIQUÉS DE MATÉRIAUX COMBUSTIBLES. NOTE: LE CADRE DES ACCESSOIRES CHEVAUCHE L’OUVERTURE DE 1 3/4” SUR LES QUATRE CÔTÉS. 34” (864mm)RECOMMANDÉ OUVERTURE POUR LA CONDUITE DE GAZ OPENING DIMENSIONS DIMENSIONS D’OUVERTURE...
  • Page 48 DIMENSIONS D’OUVERTURE N° DE PIÈCE DESCRIPTION ILLUSTRATION N370-0361 PORTE EN ACIER INOXYDABLE 17” (432mm) 23 ¼” (591mm) STYLE PRESTIGE V N370-0359 TIROIR SIMPLE EN ACIER INOXYDABLE 17 ¼” (438mm) 6 ¾” (171mm) 23” (584mm) STYLE PRESTIGE V N370-0360 TIROIR TRIPLE EN ACIER INOXYDABLE 17 ¼”...
  • Page 49 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION DES TIROIRS 1. Déballez l’assemblage du cadre et des tiroirs 2. Retirez les tiroirs du cadre en les ouvrant complètement puis en les soulevant pour les retirer des glissières. 3. Placez des cales pour vous assurer que le cadre soit bien ajusté dans l’ouverture. Assurez-vous que les cales soient situées à...
  • Page 50 INSTRUCTIONS POUR LE GRIL ENCASTRÉ BIPRO600 4 x N570-0086 (#14 X1/2”) 3/8”(10mm) N570-0086 N080-0213 N080-0213 N570-0086 N715-0081 N010-0281 W445-0031 N010-0569 Ce gril est conçu pour des cabinets INCOMBUSTIBLES OU EN MAÇONNERIE seulement et doit être installé et entretenu par un installateur qualifié...
  • Page 51 N305-0027 Assurez-vous que les trous dans les plaques de brûleur soient placés à l’avant du gril. www.napoleongrills.com...
  • Page 52 Test De Détection De Fuites AVERTISSEMENT! Il doit être fait avant la première utilisation, annuellement et à chaque fois qu’une pièce du système de gaz est remplacée ou réparée AVERTISSEMENT! N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier pour des fuites de gaz. Assurez-vous qu’il n’y ait aucune étincelle ni flamme nue à...
  • Page 53 Instructions D’assemblage De L’ensemble De Rôtissoire (optionnelle) Assemblez les composantes de la rôtissoire tel qu’illustré. Assurez-vous que la bague d’arrêt soit serrée à l’intérieur de la hotte. www.napoleongrills.com...
  • Page 54 www.napoleongrills.com...
  • Page 55 NAPOLEON w450-0005 écrous à ressort pour logo n510-0002 pare-chocs du couvercle (silicone noir) n080-0253g couverture poignée du couvercle n570-0013 vis #8 x 5/8”...
  • Page 56 Liste Des Pièces Article N° de pièce Description 600RBI n357-0015 allumeur électronique - 3 étincelles n570-0086 vis #14 x 1/2” n685-0004c jauge de température n010-0178k ensemble du couvercle n010-0688 cuve n475-0016 support de la rôtissoire n570-0019 vis 10-24 x 1/4” n475-0162nt panneau de contrôle n010-0569...
  • Page 57 TÉLÉCOPIEZ AU: 705 727 4282 BON DE COMMANDE POUR PIÈCES/ACCESSOIRES NOM DU CLIENT______________________________________________________________________ ADRESSE:_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TÉLÉPHONE :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ # VISA OU MASTERCARD :_______________________________________ DATE D’EXPIRATION : _____________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ QUANTITÉ NUMÉRO DE PRODUIT DESCRIPTION LES TAXES PEUVENT S'APPLIQUER LES FRAIS D'EXPEDITION SUPPLÉMENTAIRE SI VOUS DÉSIREZ RECEVOIR UNE CONFIRMATION, VEUILLEZ INCLURE UN NUMÉRO DE TÉLÉCOPIEUR OU UNE ADRESSE COURRIEL...
  • Page 58 FAX TO: 705 727 4282 ACCESSORIES & PARTS ORDER FORM PLEASE PRINT CLEARLY CONTACT NAME:______________________________________________________________________ SHIP TO :_____________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ TEL :_________________________________ FAX :______________________________ EMAIL: __________________________________________________________________ VISA OR MASTERCARD # :_______________________________________ EXPIRY DATE: _____________ SIGNATURE:_____________________________________________________________________________ PART NUMBER DESCRIPTION QUANTITY TAXES MAY APPLY SHIPPING EXTRA IF CONFIRMATION IS REQUIRED PLEASE INCLUDE A FAX NUMBER OR EMAIL ADDRESS...
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  • Page 60 NOTES www.napoleongrills.com...
  • Page 61 N415-0236...

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