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fig. 2
fig. 3
+ Chef n'est pas une cocotte-minute traditionnelle. SEB a innové pour
Clipso
MAX 1
®
1
3
750 ml
min
préserver au mieux les qualités nutritionnelles des aliments.
Votre modèle possède 4 programmes de cuisson.
1
MAX 1
g. 6
fig. 7
fig. 5
fig. 6
3
750 ml
Légumes
fig. 6
fig. 7
prog 1
prog 2
Lors de cuisson de mélanges d'aliments, choisissez de préférence le
programme de l'aliment le plus fragile.
Vérifications impératives avant chaque utilisation
. 10
fig. 11
fig. 9
fig. 10
Vérification du conduit d'évacuation de la vapeur : placez le sélecteur sur
le programme 1
et démontez le module.
fig. 10
fig. 11
. 14
fig. 15
• Lavez le module sous l'eau et vérifiez que le conduit d'évacuation (A) n'est pas
fig. 13
fig. 14
obstrué. S'il l'est passez-le sous l'eau. Vérifiez que la soupape de fonctionnement
(L) est mobile.
fig. 14
fig. 15
Vérification de la soupape de sécurité
. 18
fig. 19
fig. 17
fig. 18
• Vérifiez que la partie centrale du conduit de la soupape de sécurité (M) est
fig. 18
fig. 19
mobile en appuyant fortement avec un batonnet non pointu.
Ouverture
Pour les opérations d'ouverture/fermeture, le module doit impérativement
être en place sur le couvercle.
• Vérifiez que le sélecteur de programme de cuisson est en position
et que la tige de sécurité est descendue.
• Basculez l'anse d'ouverture/fermeture de la position horizontale à la position
verticale (les mâchoires (O) s'écartent) :
• Soulevez le couvercle.
4
fig. 4
MAX 1
fig. 8
fig. 7
fig. 9
Féculents
Viandes
fig. 8
prog 3
prog 4
fig. 12
fig. 11
fig. 13
fig. 12
fig. 17
fig. 16
fig. 15
fig. 16
fig. 20
fig. 19
fig. 20
Fig. 1
Fermeture
• Posez le couvercle verticalement sur la cuve en vous assurant qu'il est
correctement positionné.
fig. 8
Poissons et
fig. 10
fig. 11
• Basculez l'anse d'ouverture/fermeture de la position verticale à la position
crustacés
horizontale : les mâchoires (O) se referment.
• Exercez un léger effort en fin de course pour déclencher le mécanisme de
verrouillage.
• Il est normal qu'en position fermée, le couvercle puisse tourner librement sur
la cuve.
Les mâchoires doivent être en contact avec le bord du couvercle. Si vous
fig. 12
ne pouvez pas fermer le couvercle :
fig. 14
fig. 15
• Vérifiez que l'anse d'ouverture/fermeture est bien en position verticale.
• Vérifiez la bonne mise en place du joint
couvercle» doit être contre le couvercle.
PREMIÈRE UTILISATION
fig. 18
fig. 19
fig. 16
Pour vous familiariser avec Clipso
fabrication (poussières), nous recommandons de faire une 1
à l'eau.
Orientez Clipso
• Remplissez d'eau jusqu'au 2/3 de la cuve (MAX 2).
• Mettez le panier vapeur dans la cuve.
• Fermez Clipso
• Positionnez le sélecteur de programmes (F) sur «prog 4».
fig. 20
• Programmez 20 minutes sur le minuteur.
• Posez Clipso
maximum.
• Au 1
chauffe. L'étape de cuisson commence.
• Au 2
e
• Placez le sélecteur sur la position
• Vérifiez que la tige de sécurité (D) soit descendue et ouvrez.
Ne pas chercher à forcer l'ouverture, bien s'assurer que la tige de sécurité
Fig. 8
est en position basse.
• Nettoyer le produit et le panier avec du produit à vaisselle et une éponge.
fig. 12
fig. 16
fig 14 et
fig. 20
+ Chef et éliminer les impuretés liées à la
®
+ Chef de telle sorte que le sélecteur soit face à vous.
®
+ Chef.
®
+ Chef sur une source de chaleur réglée à sa puissance
®
signal sonore, le minuteur vous indique de réduire la source de
er
signal sonore, la cuisson est terminée.
Fig. 8
FR
Fig.
2.
15. L'inscription «face côté
cuisson juste
ère
5
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