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y la temperatura real de la cerveza volverá a indicarse. Si pulsa de manera
prolongada el botón «-» puede seleccionar una de las temperaturas
preajustadas: 4 °C, 8 °C, 9 °C, 10 °C, 11 °C y 12 °C pulsando de nuevo el
botón «-».
Si pulsa de manera prolongada el botón «+», la unidad de temperatura
cambiará entre °C y °F.
El tirador de cerveza dispone de una función de memorización. La
temperatura anteriormente regulada se conservará cuando lo encienda.
6. Sitúe la empuñadura del grifo a 45 grados para servir cerveza del tirador de
cerveza (Figura 12).
Nota: en caso de que el vaso se encuentre a una temperatura elevada o de
que la cerveza no esté suficientemente fría, el aparato puede expulsar una
espuma excesiva.
7. Incline el vaso de cerveza contra el grifo y enderécelo lentamente para
servir la cerveza del tirador de cerveza. Abra totalmente el grifo para evitar
que salga demasiada espuma. Se recomienda llenar el vaso de cerveza por
la mitad y esperar antes de seguir llenándolo.
Nota: no sumerja nunca el grifo en la cerveza para evitar que salga
demasiada espuma. No olvide cerrar el grifo tras haber terminado de servir
la cerveza.
8. Antes de que se agote el barril de cerveza, se producirá una breve salpicadura
a la altura de la boquilla.
CUIDADOS Y MANTENIMIENTO
CAMBIO DEL AGUA EN EL INTERIOR DEL DEPÓSITO DE REFRIGERACIÓN
Se recomienda cambiar el agua del interior del depósito una vez por semana.
No es necesario cambiar el agua para cada barril de cerveza.
Figura 14
19
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