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Affichage d'avertissement
Cet avertissement signifie que la température à l'intérieur du moule à pain est trop élevée. Appuyez sur le bouton
START/STOP (voir ci-dessous figure 1) pour arrêter le programme, débranchez le cordon d'alimentation, ouvrez le
couvercle supérieur et laissez la machine refroidir complètement pendant 10-20 minutes avant de redémarrer cet
avertissement signifie que la sonde de température est déconnectée. Appuyez sur le bouton START/STOP (voir ci-dessous
figure 2) pour arrêter le programme, débranchez le cordon d'alimentation. Veuillez vérifier le capteur par le service après-
vente agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage électrique/mécanique.
FIGURE 1
Garder au chaud
Une fois le programme de cuisson terminé, la machine à pain émettra 10 bips et passera au réglage Maintien au chaud
pendant 1 heure. Il s'affichera « 0:00 ». Pour annuler le processus de maintien au chaud, appuyez sur le bouton
START/STOP pendant 3 secondes.
CONSEIL : Retirer le pain immédiatement après la fin du programme de cuisson empêchera la croûte de devenir plus
foncée.
Programmes:
1. Pâte à pain: Pour les pains blancs et mixtes, il s'agit principalement de farine à pain.
2.
Pain rapide : Le temps de pétrissage, de levée et de cuisson est plus court que le pain de base mais plus long que le
pain ultra-rapide. Le tissu intérieur du pain est plus dense. Les pains rapides sont fabriqués avec de la levure chimique
et du bicarbonate de soude activés par l'humidité et la chaleur. Pour des pains rapides parfaits, il est suggéré que tous
les liquides soient placés dans le fond du moule à pain ; ingrédients secs sur le dessus, Pendant le mélange initial des
pâtes à pain rapide, des ingrédients secs peuvent s'accumuler dans les coins du moule, cela peut être nécessaire pour
aider la machine à mélanger pour éviter les grumeaux de farine. si c'est le cas, utilisez une spatule en caoutchouc.
3.
Pâte à pain sucré: avec additifs tels que la noix de coco râpée, raisins secs, fruits secs, chocolat ou sucre ajouté. En
raison d'une phase de levée plus longue, le pain sera léger et aéré.
4.
Pain de campagne: Pour des pains légers à base de farine fine. Normalement, le pain est moelleux et a une croûte
croustillante. Cela ne convient pas aux recettes de pâtisserie nécessitant du beurre, de la margarine ou du lait.
5. Pain de blé entier: Pour la cuisson de pain contenant des quantités importantes de blé entier. Ce réglage a un temps de
préchauffage plus long pour permettre au grain d'absorber l'eau et de se dilater. Il n'est pas conseillé d'utiliser la
fonction de retard car cela peut produire de mauvais résultats. Le blé entier produit généralement une croûte épaisse
et croustillante.
6.
Pain de riz: Mélanger le riz cuit dans la farine avec 1:1 pour faire le pain.
7. Pain sans gluten: Pour le pain de farine sans gluten et mélange pour pâtisserie. Les farines sans gluten nécessitent plus
de temps pour l'absorption des liquides et ont des propriétés de montée différentes
8. Dessert: Pétrir et cuire ces aliments avec plus de matières grasses et de protéines.
9. Mélanger la pate: Remuer pour bien mélanger la farine et les liquides.
10. Pâte: Ce programme prépare la pâte levée pour petits pains, pâte à pizza, Cuit dans un four conventionnel. Il n'y a pas
de cuisson dans ce programme.
11. Pétrissage: pétrir uniquement, pas de levage ni de cuisson. Utilisé pour faire de la pâte à pizza, etc.
12. Gâteau Le pétrissage, le levage et la cuisson se produisent, mais le levage se fait à l'aide de bicarbonate de soude ou de
levure chimique.
13. Confiture: Utilisez ce réglage pour faire des confitures de fruits frais et des marmelades d'oranges. N'augmentez pas la
quantité et ne laissez pas la recette bouillir sur le moule à pain dans la chambre de cuisson. Dans ce cas, arrêtez
immédiatement la machine et retirez le moule à pain avec précaution. Laisser refroidir un peu et nettoyer
soigneusement.
14. Yaourt: programme de fermentation pour faire des yaourts
15. Cuisson: pour une cuisson supplémentaire des pains. Dans ce programme, il n'y a pas de pétrissage ni de repos.
16. Cuisson du Riz gluant: pour un riz gluant Pétrir et cuire le mélange de riz gluant poli et de riz.
17. Cuisson du Riz: Lever et cuire le riz blanc et complet
18. Décongélation: Pour décongeler les aliments surgelés avant la cuisson.
19. Fruits: Pétrir et cuire des fruits secs, tels que des arachides, du soja, etc.
FIGURE 2
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