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Chefman Barista Pro Plus Mode D'emploi page 14

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Démarrage rapide : comment faire du café
Comment préparer un cappuccino ou un latte
Un cappuccino est une délicieuse boisson composée à parts égales d'espresso,
de lait cuit à la vapeur et de mousse, tandis qu'un latte est une boisson au café
de plus grande taille, composée principalement de lait cuit à la vapeur et d'un
peu d'espresso. Lorsque vous utilisez ces préréglages, il n'est pas nécessaire de
faire mousser le lait manuellement; cela se fait automatiquement.
1.
Assurez-vous que l'appareil est branché.
2.
Allumez l'appareil à l'aide de l'interrupteur d'alimentation situé sur le côté.
3.
Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau fraiche.
4.
Remplissez le réservoir de lait entre les lignes MIN et MAX et insérez-le
dans l'appareil. (Si le réservoir de lait n'est pas dans l'appareil, la fonction
cappuccino ne sera pas disponible.)
5.
Mettez une tasse ou une grosse tasse résistante à la chaleur sur le sous-
verre métallique au-dessus du ramasse-gouttes. REMARQUE : veillez
à utiliser une grosse tasse, en particulier pour un double latte qui peut
rapporter autant que 355 ml (12 oz liq.).
6.
Utilisez le levier du tube de distribution de mousse argenté pour
positionner le tube de distribution de mousse au-dessus de la tasse.
7.
Remplissez le porte-filtre de café moulu ou d'une capsule et fixez-le à la
tête d'infusion.
8.
Choisissez de préparer un cappuccino our un latte simple ou double en
appuyant sur le bouton approprié. Le témoin PREHEATING (Préchauffage)
s'allume. Il s'éteint lorsque l'appareil a terminé le préchauffage et que le
cycle d'infusion a commencé. Lorsque l'infusion est terminée, l'appareil
émet trois bips et votre cappuccino est prêt à être dégusté.
9.
À la fin du cycle d'infusion, l'appareil passe en mode veille et préchauffe
en arrière-plan. Si aucun bouton n'est actionné dans les 5 minutes,
l'appareil passe en mode veille.
10.
Pour jeter la capsule ou le marc usé, attendez au moins 60 secondes
après la fin du dernier cycle d'infusion, puis retirez le porte-filtre et laissez-
le refroidir. Retirez le porte-capsule, puis jetez la capsule de manière
appropriée. Ou, pour le marc, maintenez en place le panier du porte-filtre
en retournant l'attache de retenue du panier afin de couvrir partiellement
la lèvre du panier et le porte-filtre. Appuyez sur l'attache avec le pouce
pour garder le panier en position tout en le vidant. REMARQUE : veillez à
nettoyer le tube de distribution de mousse après chaque utilisation en
suivant les instructions de la page 17.
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