CONSEILS UTILES POUR LA CUISSON AU FOUR
Aliments à cuire
Pâtes
Lasagnes
Cannelloni
Gratin de pâ tes
Viande
Veau
Poulet
Canard
Lapin
Agneau
Poisson
Maquereau
Denté
Truite en papillote
Pizza
Napolitaine
Pâtisserie
Biscuits
Tartes
Tartes salées
Gâteaux levés
Cuisson au grill
Steaks de veau
Côtelettes
Hamburgers
Maquereaux
Croque-monsieur
Cuisson au grill avec
tournebroche
Veau à la broche
Poulet à la broche
NB: les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent ê tre modifiés selon les goû ts de chacun. Lorsque
vous utilisez le gril, placez toujours la lèchefrite sur le premier gradin en partant du bas.
Poids
Position des gra-
(Kg)
dins en partant
du bas.
2.5
2
2.5
2
2.5
2
1.7
2
1.5
2
1.8
2
2.0
2
1.8
2
1.1
2
1.5
2
1.0
2
1.0
2
0.5
2
1.1
2
1.0
2
1.0
2
1
3
1,5
3
1
3
1
3
n.° 12
3
1
-
2
-
12
Tempèrature
P r é c h a u f f a g e
(°C)
(min.))
210
10
200
10
200
10
200
10
220
10
200
10
200
10
200
10
180-200
10
180-200
10
180-200
10
220
15
180
15
180
15
180
15
165
15
Durée de
la cuisson
(min.)
60-75
40-50
40-50
85-90
90-100
100-110
70-80
90-95
35-40
40-50
40-45
15-20
30-35
30-35
45-50
35-40
5
30
5
20
5
20
5
15-20
5
5
5
70-80
5
70-80
FR