Varný stupeň
Použite na:
1
Hotové jedlo uchovávajte teplé.
1 - 2
Holandská omáčka; roztápanie: maslo,
čokoláda, želatína.
2
Tuhnutie: nadýchané omelety, pečené
vajcia.
2 - 3
Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla‐
dom, prihrievanie hotových jedál.
3 - 4
Dusenie zeleniny, rýb, mäsa.
4 - 5
Dusenie zemiakov a inej zeleniny.
4 - 5
Príprava väčších množstiev jedla,
omáčok a polievok.
6 - 7
Jemné smaženie: rezne, teľacie cordon
bleu, kotlety, rizzoly, klobásy, pečeň,
zásmažka, vajcia, palacinky, šišky.
7 - 8
Silné smaženie, opečené zemiakové
pyré, karé, steaky.
9
Varenie vody, varenie cestovín, príprava mäsa (guláš, ragú), hranolčeky.
Varenie veľkého množstva vody. Funkcia PowerBoost je aktivovaná.
8.5 Rady a tipy týkajúce sa funkcie
SenseFry
Údaje v tabuľke uvádzajú príklady potravín pri
každej úrovni SenseFry. Na nastavenú
úroveň SenseFry má vplyv množstvo, hrúbka,
kvalita a teplota (napr. zamrznutie) jedla
určeného na vyprážanie na panvici. Vyberte
Potravina
Vajcia
Omeleta, volské oká
Praženica
Ryby
Rybie filé, rybie prsty, morské plody
Čas
Rady
(min)
podľa po‐
Na kuchynský riad položte pokrievku.
treby
5 - 25
Z času na čas premiešajte.
10 - 40
Varte s pokrievkou.
25 - 50
Pridajte aspoň dvakrát toľko tekutiny
ako ryže, mliečne jedlá v polovici vare‐
nia premiešajte.
20 - 45
Pridajte niekoľko polievkových lyžíc
vody. Počas prípravy kontrolujte
množstvo vody.
20 - 60
Zakryte dno hrnca 1 – 2 cm vody. Po‐
čas prípravy kontrolujte hladinu vody.
Pokrievku nechajte položenú na hrnci.
60 - 150
Až 3 l tekutiny a prísady.
podľa po‐
V prípade potreby obráťte.
treby
5 - 15
V prípade potreby obráťte.
úroveň nastavenia ohrevu podľa druhu jedla,
svojich preferencií pri varení a použitých
varných nádob.
Údaje v tabuľke sú len referenčné.
Úroveň SenseFry
Nízke
Stredné
Stredné
SLOVENSKY
281