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MODE D'EMPLOI
L'appareil est destiné à un usage collectif et ne doit être
utilisé que par des personnes familiarisées avec le
fonctionnement de l'appareil.
Avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois,
nettoyez soigneusement la cuve et le panier pour éliminer les
résidus de graisse industrielle.
Positionner correctement la tête escamotable de la machine
(A Fig 2) La goupille (B Fig 2) doit être insérée dans la tête de
manière à ce qu'elle appuie sur le micro-interrupteur de
fonctionnement (C Fig 2) situé à l'intérieur de la machine.
Versez l'huile dans la bassine jusqu'à atteindre le niveau
indiqué par les encoches de référence sur la bassine.
Si de la graisse est utilisée, elle doit être fondue avant d'être
ajoutée au bassin.
INTERRUPTEUR MARCHE
Insérez la fiche dans la prise.
Mettez l'interrupteur en position 1 (D Fig 3) L'interrupteur
s'allume.
Tournez le thermostat (E Fig 3) jusqu'à ce que la température
souhaitée soit réglée Le témoin lumineux
(F Fig 3) s'allume et s'éteint dès que la température de
consigne est atteinte i t 34 La machine est maintenant prête à
être utilisée.
Le produit à cuire doit être sec avant d'être ajouté à l'huile.
Si un produit congelé doit être préparé, ne remplissez le
panier qu'à moitié et plongez-le dans l'huile chaude pendant
un temps très long.
INTERRUPTEUR ARRÊT
Réglez le thermostat (E Fig 3) sur "0".
Placez l'interrupteur (D Fig 3) sur "0" et vérifiez que les deux
témoins lumineux sont éteints.
ATTENTION : Si la fiche secteur n'est pas retirée, l'appareil est
toujours alimenté en électricité.
OPERATING INSTRUCTIONS
The appliance is intended for communal use and may only be
operated by personnel who are familiar with the operation of
the appliance�
Before switching on the appliance for the first time, the basin
and the basket must be carefully cleaned to remove industrial
grease residues�
Position the removable head (A Fig� 2) of the machine
correctly� The pin (B Fig� 2) must be inserted into the head
in such a way that it presses on the internal operating
microswitch (C Fig� 2)�
Pour oil into the tank until the level indicated by the reference
notches on the tank is reached�
If grease is used, melt it before pouring it into the basin�
TURNING ON
Insert the plug into the socket�
Set the switch to position 1 (D fig� 3)� The switch will light up�
Turn the thermostat (E fig� 3) until the desired temperature is
set� The control lamp
(F fig� 3) turns on and turns off as soon as the set temperature
is reached i t� 3�4 Now the machine is ready for operation�
The product to be baked must be dry before being added to
the oil�
If a frozen product is to be prepared, only fill the basket
halfway and immerse it in the hot oil for a very long time�
TURNING OFF
Set the thermostat (E fig� 3) to „0"�
Set the switch (D fig� 3) to „0" and check that both indicator
lights are switched off�
CAUTION: If the power plug is not removed, the unit remains
powered��
Stand 09/2018 TM
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