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5.6.13 Retirez et nettoyez l'infuseur
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Objectif
Pour le nettoyage à l'eau, l'infuseur doit être retiré de la machine
à café. Le cadre de montage de l'infuseur doit être vérifié et
nettoyé pour éviter tout dysfonctionnement de l'infuseur.
AVERTISSEMENT
Ne démontez pas l'infuseur lui-même. Seul le personnel
correctement formé peut travailler sur l'infuseur lui-même. Les
instructions pour effectuer des travaux sur l'infuseur lui-même se
trouvent dans le manuel technique.
Intervalle
Effectuez cette procédure :
• Au moins une fois par semaine, augmentez la fréquence si
nécessaire.
Procédure
Effectuez les étapes suivantes :
1. Retirez la sortie de café et le tuyau du bras de distribution et
nettoyez-les à l'eau chaude.
▪ Veillez à nettoyer l'intérieur des tuyaux à l'aide d'une
brosse de nettoyage pour tuyaux et faites attention aux
coins intérieurs des tuyaux.
2. Pour retirer l'infuseur de la machine à café : placez quatre
doigts dans la poignée inférieure (1). Avec le pouce, poussez
et maintenez enfoncée la poignée de verrouillage (2) et
retirez l'infuseur du cadre de montage dans le sens de la
flèche (3).
Virtu Armoire moyenne XEA Infuseur 190 CoEx XL® Manuel d'utilisation 5DUXEK41I FRca V2.2
MISE EN GARDE
De l'eau et du café moulu (résidus) peuvent tomber de
l'infuseur.
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