5.4 Entretien hebdomadaire
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Objectif
Un entretien hebdomadaire vous permettra de garantir la qualité
de vos boissons et le bon fonctionnement de la machine.
Procédure
Pour un entretien hebdomadaire, suivez les étapes suivantes :
1. Ouvrez la porte (voir
machine.
2.
Nettoyez le système de mélange
3. Nettoyez l'infuseur de thé (voir
page 80) - facultatif
4.
Retirez et nettoyez l'infuseur
5.
Nettoyez l'infuseur avec la tablette de nettoyage
71).
6.
Nettoyez le seau à déchets
7.
Nettoyez le bac de récupération
8.
Nettoyez le porte-tasse
9.
Nettoyez la poubelle de l'armoire de base
10.
Nettoyez la buse de sortie d'eau froide - facultatif
83).
11. Remplir le distributeur de tasses (voir
distributeur de tasses - en option
12.
Remplissez les boîtes à ingrédients
13. Entrez les niveaux de boîtes à ingrédients - facultatif (voir
Saisissez les niveaux de boîtes à ingrédients - en option
page 93).
14.
Fermez la porte
15.
Nettoyez l'extérieur de la machine
16. Nettoyez l'écran tactile - facultatif (voir
tactile - en option
17. Vérifiez le bon fonctionnement en prenant une boisson pour
faire un essai.
Chaque étape est décrite en détail dans les sections suivantes.
NOTE
Nettoyez l'infuseur tous les deux jours, si la machine à café
distribue plus de 250 boissons à base de café par jour.
Virtu Armoire moyenne XEA Infuseur 190 CoEx XL® Manuel d'utilisation 5DUXEK41I FRca V2.2
Ouvrir la porte
à la page 48) de la
(à la page 60).
Nettoyer l'infuseur à thé
(à la page 68).
(à la page 53).
(à la page 58).
(à la page 55) dans la porte.
Remplissez le
à la page 78)
(à la page 87).
(à la page 48).
(à la page 94).
à la page 95).
à la
(à la page
(à la page 57).
(à la page
à la
Nettoyez l'écran