Page 2
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............33 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
Page 3
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
Page 4
1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
Page 5
FRANÇAIS • Ne tirez jamais l'appareil par la • Ne tirez jamais sur le câble poignée. d'alimentation pour débrancher • Respectez l'espacement minimal l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. requis par rapport aux autres • N'utilisez que des systèmes appareils et éléments. d'isolation appropriés : des coupe- •...
Page 6
éventuellement se d'importants dégâts sur l'appareil, le former. meuble ou le sol. Ne fermez pas la • Ne laissez pas des étincelles ou des paroi du meuble tant que l'appareil n'a flammes nues entrer en contact avec pas complètement refroidi.
Page 7
FRANÇAIS – tout objet amovible (y compris les casseroles, plaques de cuisson, etc.) grilles, les rails, etc., fournis avec peuvent être endommagées par la le produit), en particulier les très haute température nécessaire au récipients, plateaux, plaques, nettoyage par pyrolyse et peuvent ustensiles, etc.
Page 8
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Voyant/symbole de mise sous tension Affichage Thermostat Indicateur / symbole de température Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires...
Page 9
FRANÇAIS G. Fonctions de l'horloge 5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 5.2 Préchauffage AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres Préchauffez le four à vide avant de concernant la sécurité. l'utiliser pour la première fois. Pour modifier l'heure, 1. Sélectionnez la fonction et la reportez-vous au chapitre température maximale.
Page 10
Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Cette fonction est con‐ Pour cuire des pizzas. çue pour économiser de Pour dorer de façon in‐ l'énergie en cours de tensive et obtenir un Chaleur Tour‐ Sole Pulsée cuisson. Pour obtenir fond croustillant.
Page 11
FRANÇAIS disparaissent à mesure que la température diminue. 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE 7.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de Utilisation l'horloge Fonction de Utilisation 00:00 Si vous ne réglez pas l'horloge MINUTEUR d'autre fonction de l'hor‐ DE DURÉE loge, le MINUTEUR DE Pour indiquer ou chan‐...
Page 12
7.3 Réglage de la fonction 4. Appuyez sur pour régler les DURÉE heures puis les minutes pour la FIN. Appuyez sur pour confirmer. 1. Réglez un mode de cuisson. et la température réglée 2. Appuyez sur à plusieurs reprises s'affichent.
Page 13
FRANÇAIS 8. UTILISATION DES ACCESSOIRES Grille métallique et plateau de cuisson / AVERTISSEMENT! plat à rôtir ensemble : Reportez-vous aux chapitres Poussez le plateau de cuisson /plat à concernant la sécurité. rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails 8.1 Installation des accessoires se trouvant juste au-dessus.
Page 14
Pour désactiver la Sécurité enfants, Après un arrêt automatique, appuyez sur répétez l'étape 2. une touche pour faire de nouveau fonctionner le four. 9.2 Voyant de chaleur L'arrêt automatique ne résiduelle fonctionne pas avec les fonctions : Éclairage, Durée, Lorsque vous éteignez le four,...
Page 15
FRANÇAIS Cuisson de viande et de poisson Temps de cuisson Pour les aliments très gras, utilisez un Le temps de cuisson varie selon le type plat à rôtir pour éviter de salir le four de d'aliment, sa consistance et son volume. manière irréversible.
Page 16
Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Génoise/ 40 - 50 Dans un Gâteau moule à Savoie gâteau de 26 cm Gâteau de 90 - 120 Dans un Noël/Cake...
Page 17
FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 1, 3 et 5 35 - 45 Sur un Gâteaux plateau de secs/Tres‐ cuisson ses feuille‐ tées - sur trois ni‐...
Page 18
Pain et pizza Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Pain 60 - 70 1 à 2 piè‐ ces, 500 g blanc par pièce Pain de...
Page 19
FRANÇAIS Viande Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Bœuf 50 - 70 Sur une grille mé‐ tallique Porc 90 - 120 Sur une grille mé‐ tallique Veau 90 - 120 Sur une...
Page 21
FRANÇAIS Plat Tempéra‐ Durée (min) Plat Tempéra‐ Durée (min) ture (°C) ture (°C) Rôti ou filet 170 - 180 8 - 10 Carré 160 - 180 40 - 60 de bœuf d'agneau, 1 bien cuit - 1,5 kg Porc Volaille Plat Tempéra‐...
Page 22
Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Petits pains Plateau de cuisson ou 20 - 30 (12 morceaux) plat à rôtir Petits pains, Plateau de cuisson ou 30 - 40 9 morceaux plat à rôtir Pizza surgelée, grille métallique...
Page 23
FRANÇAIS Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Tartelettes, Plateau de cuisson ou 20 - 30 8 gâteaux plat à rôtir Légumes po‐ Plateau de cuisson ou 35 - 45 chés, 0,4 kg plat à rôtir Omelette végé‐ plaque à...
Page 24
Légumes Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille. Pour deux plaques, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille. Plat Température (°C) Durée (h) Haricots 60 - 70 6 - 8 Poivrons 60 - 70 5 - 6 Légumes pour potage...
Page 25
FRANÇAIS Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Tourte Convection Grille 70 - 90 Utilisez 2 moules aux pom‐ naturelle métalli‐ (20 cm de dia‐ mètre) placés en diagonale. Tourte Chaleur Grille 70 - 90 Utilisez 2 moules aux pom‐...
Page 26
Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Toasts Gril Grille max. 2 à 3 minutes Préchauffez le 4 - 6 piè‐ métalli‐ sur la premiè‐ four pendant re face ; 2 à...
Page 27
FRANÇAIS peuvent endommager la surface du four. AVERTISSEMENT! Nettoyez le bandeau de commande du Le four devient très chaud. four en observant ces mêmes Risque de brûlure ! recommandations. ATTENTION! 11.3 Retrait des supports de Si un autre appareil est grille installé...
Page 28
Arrêt. 6. Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé, l'heure s'affiche à nouveau. La porte du four reste verrouillée. 7. La porte se déverrouille une fois que le four a refroidi.
Page 29
FRANÇAIS 5. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture. 6. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant. 7.
Page 30
12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allu‐ Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor‐...
Page 31
FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'affichage indique • Vous n'avez pas entiè‐ • Fermez complètement « F102 ». rement fermé la porte. la porte. • Le verrouillage de la • Éteignez le four à l'aide porte est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...
Page 32
Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......... Référence du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 13. INSTALLATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 60 520 13.1 Encastrement min. 550 min. 560 ±1...
Page 33
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOC3401AOX Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
Page 34
Conseils généraux Chaleur résiduelle Assurez-vous que la porte du four est Pour certaines fonctions du four, si un correctement fermée lorsque le four est programme avec sélection du temps en marche. En cours de la cuisson, (Durée ou Fin) est activé et que le temps n'ouvrez pas la porte.