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Detalles del congelador
Según la norma IEC 62552, el congelador
debe tener capacidad para congelar 4,5 kg
de alimentos a -18°C o a temperaturas infe-
riores a 25°C de temperatura ambiente en
24 horas por cada 100 litros de volumen
del compartimento de congelación.
Los alimentos solo se pueden conservar
durante períodos prolongados a una tem-
peratura inferior o igual a -18 °C.
Puede mantener los alimentos frescos du-
rante meses (en el congelador a temperatu-
ras inferiores a -18 °C).
Los alimentos a congelar no deben ponerse
en contacto con los alimentos ya congela-
dos en el interior para evitar la descongela-
ción parcial.
Hierva las vegetales y filtre el agua para
prolongar el tiempo de almacenamiento
congelado. Coloque los alimentos en enva-
ses herméticos después de la filtración y
en el congelador. Los plátanos, tomates, le-
10 Características del producto
10.1 Zona de depósito de hielo
Cubitera
La cubitera le permite sacar hielo fácilmen-
te del refrigerador.
Uso de la cubitera
1.
Saque la cubitera del congelador.
2.
Llene la cubitera con agua.
3.
Coloque la cubitera en el congelador.
El hielo estará listo después de aproxi-
madamente dos horas.
4.
Saque la cubitera del congelador y dó-
blela ligeramente sobre el soporte que
va a servir. El hielo se vierte fácilmente
en el soporte para servir.
chuga, apio, huevos, patatas y alimentos si-
milares no se deben congelar. En caso de
que estos alimentos se congelen, sólo se
verán afectados negativamente los valores
nutricionales y las cualidades alimentarias.
No se trata de una putrefacción que ponga
en peligro la salud humana.
Colocación de los alimentos
Estantes del congelador:diferentes ali-
mentos congelados como carne, pescado,
helados, verduras, etc.
Estantes del frigorífico:alimentos dentro
de ollas, platos con tapa, huevos (en caja
con tapa)
Estantes de la puerta del frigorífico:ali-
mentos o bebidas pequeños y envasados
Cajón de verduras:verduras y frutas
Compartimento de alimentos frescos:ali-
mentos delicatessen (alimentos para el de-
sayuno, productos cárnicos para consumir
en poco tiempo)
10.2 Huevera
Puede colocar la huevera en la puerta o en
el estante que quiera del interior.
Si la huevera se va a colocar en el interior,
le recomendamos que elija estantes infe-
riores más fríos.
No ponga nunca la huevera en el
congelador
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