Publicité
effektivitet.
• Sørg for, at ingen genstande er i direkte
kontakt med apparatets bagvæg, da
der udvikler sig frost, som emballage vil
klæber sig til. Åbn ikke køleskabsdøren
ofte.
• Vi anbefaler, at kød og ren fisk pakkes
løst og opbevares på glashylden lige
over grøntsagshylden, hvor luften er
køligere, da dette giver de bedste
opbevaringsforhold.
• Opbevar løse frugt- og
grøntsagsprodukter i
grønsagsbeholderne.
• Opbevaring af frugt og grøntsager
separat hjælper med at forhindre
ethylenfølsomme grøntsager (grønne
blade, broccoli, gulerod osv.) fra at blive
påvirket af ethylenfrigørende frugter
(banan, fersken, abrikos, figen osv.).
• Sæt ikke våde grøntsager i køleskabet.
• Opbevaringstiden for alle fødevarer
afhænger af den oprindelige kvalitet af
maden og en uafbrudt kølecyklus inden
afkøling i køleskabet.
• Vand, der lækker fra kød, kan forurene
andre produkter i køleskabet. Indpak
kødprodukter og afrens hylderne for spild.
• Anbring ikke madvarer foran
luftstrømskanalen.
• Anvend emballerede fødevarer inden den
anbefalede udløbsdato.
For at opretholde køleskabets optimale
temperatur må mad ikke komme i kontakt
med temperaturføler, som er placeret i
køleskabet.
• Under normale driftsbetingelser er det
tilstrækkeligt at indstille køleskabets
temperatur til +4 °C.
• Køleskabets temperatur bør være
mellem 0-8°C, friske madvarer, der
opbevares ved under 0°C, kan fryse
og rådne, mængden af bakterier stiger
ved temperaturer over 8°C, og det kan
ødelægge madvarerne.
• Undlad straks at anbringe varm mad
i køleskabet. Vent, til maden har
stuetemperatur. Varme madvarer får
temperaturen i køleskabet til at stige,
hvilket kan forårsage madforgiftning og
ødelæggelse af madvarerne.
• Kød, fisk og lignende skal opbevares
i kølerummet. Grøntsagsrummet er
primært til grøntsager (følger ikke med
alle modeller).
• Kødprodukter og frugt og grøntsager
bør ikke opbevares sammen, da det kan
medføre krydskontaminering.
• Madvarer bør opbevares i lukkede
beholdere eller tildækket i køleskabet for
at forhindre fugtdannelse og lugt.
Nedenstående tabel er en hurtig guide til
at vise dig den mest effektive måde til at
opbevare de store fødevaregrupper i dit
køleskab.
Mad
opbevaringstid
Frugt og
1 uge
grøntsager
Kød og
2 - 3 dage
fisk
Frisk ost
3 - 4 dage
Smør og
1 uge
margarine
Flasker,
Indtil
f.eks.
udløbsdato
mælk og
anbefalet af
yoghurt
producenten
Æg
1 måned
Tilberedte
madvarer
BEMÆRK:
Kartofler, løg og hvidløg bør ikke
opbevares i køleskabet
.Fryserum
• Fryseren bruges til opbevaring af frosne
madvarer, frysning af friske madvarer og
fremstilling af isterninger.
• Fødevarer i flydende form skal fryses i
plastikkopper, og anden mad skal fryses i
DA - 147
Maksimal
Hvordan og hvor
man skal opbevare
Grøntsagsbeholder
Indpakning i
plastfolie, poser eller
i en kødbeholder
og opbevaring på
glashylden
På den skabshylde,
som er beregnet
dertil
På den skabshylde,
som er beregnet
dertil
På den skabshylde,
som er beregnet
dertil
I den æggebakke
som er beregnet
dertil
2 dage
Alle hylder
Publicité
